3時間でムニューとしったゼリーに大変身
それなら、冷やしてみましょう。冷凍庫で3時間!
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冷凍庫で3時間冷やしたもの
すると、見た目には変化はありませんが、硬さと粘度が高くなったハニーゼリーが完成。容器を押すと、ゆっくりとムニューッと中身が出てきます。
ねっとりしたハニーゼリーが完成
垂れるかと思いきや、なかなか垂れずに、ヒヤヒヤしたり、ホッとしたり。
あとはこれを口にすれば、あのASMRの動画のようないい音が耳に届くはず…だったのですが、音への満足度はまさかの30%。専用の機材を使用して撮影したASMR動画には、到底かなうわけがありません。
強烈な甘さに喉がカーッと熱くなった
強烈な甘さ!
では、気になる味は? オリジナルは、ハチミツそのものです。ハチミツをダイレクトに食べることでの強烈な甘さに、喉がカーッと熱くなりましたが、ハニーレモンは柑橘の風味が感じられてややさっぱり。
食感は、モッチリ・ねっとり。口の中のいたるところにハニーゼリーが膜のようにくっ付いて…。そう、お祭りの屋台で売られている水飴が、ちょっと緩くなったような感じですね。手や髪、服に付くとべとべとが取れなくなるので、食べ方には注意が必要です。
これは、ひとりでひっそり食べるというよりは、動画で音と映像を楽しむ方が個人的には好きかもしれません。