くまの形がかわいい、普通のハチミツに見えるけど…
さて、待ちに待ったハニーゼリーが届きましたよ。
くまの形が、とてもかわいいではありませんか。もう、これだけで映えるっ！
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(画像=『女子SPA！』より引用)
SEOJU ハニーゼリー オリジナル
「SEOJU ハニーゼリー オリジナル（3本入り・内容量156g）」
(画像=『女子SPA！』より引用)
SEOJU ハニーゼリー ハニーレモン
「SEOJU ハニーゼリー ハニーレモン（3本入り・内容量156g）」
※2022年3月Amazonにて購入時は、オリジナルとハニーレモン1袋ずつのセット販売で1,550円（税込）
ねっとりさせるには凍らせる
(画像=『女子SPA！』より引用)
袋を開けると、ハチミツのい～い香りがして美味しそう。なのですが、どう見てもくまの容器に入った普通のハチミツ…。どうやら、ASMRの動画のようなねっとりとしたハニーゼリーにするには、これを“凍らせる”必要があるようです。だけど、そんなことをしたら、カチコチになってしま…わないんですよね。
何でも、ハチミツは糖度が高いため、冷凍しても完全には凍らないそう。通常はトローリとしているハチミツが、もっちりと密度が高い不思議食感のハチミツへと変わるらしいのです。
