【カップに入れて仕上げる】
(画像=michillより引用)
ホイップクリームの材料をボウルに入れ、8分立て程度までハンドミキサーで泡立てる。
星口金をつけた絞り袋に入れる。
(画像=michillより引用)
① お好みのカップに白玉を3個入れる（今回使用したのは100円ショップのガラスボウルです）。
② あんこをスプーンで4等分にして入れる。
③ 白玉を3個乗せる。
④ ホイップクリームをたっぷりと絞る。
(画像=michillより引用)
低糖質な白玉クリームぜんざいの出来上がり。
炊飯器とラカントで作ったあんこはとっても簡単なのに柔らかい食感＆甘くて美味しいです。白玉はお豆腐が入っているのでたんぱく質も少し取れますし、冷やしてももちもち！あんこ・白玉・ホイップクリームのマリアージュがたまらない美味しさです。
お好みできな粉などを振りかけても美味しいですよ。美味しいお茶と一緒にお召し上がり下さい♪
おうち時間にぜひ作ってみて下さいね！
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