数々の名誉ある賞を受賞
ダックフットのビールはすべてグルテンフリーだが、グルテンを減らしてもビールの味にはまったく影響がなく、他の素晴らしいクラフトビールと同等の評価を得ている。実際に、サンディエゴの大会からアメリカ最大のビールの祭典“Great American Beer Festival”まで、これまでに数々の名誉ある賞を受賞している。
ビールの名前や缶のデザインはユーモアたっぷりだが、ビール造りは真剣そのもの。様々な醸造ノウハウを駆使しながら素晴らしいビールをたくさん世に送り出している。
また、ダックフットのビールはすべてパッケージング前に独立した研究機関で検査され、含まれるグルテンはFDA(アメリカ食品医薬品局)の定めるグルテンフリー基準値(20ppm)を大きく下回っている。
病気に負けることなく、ビールへの愛と情熱の結晶が数々の受賞をもたらしたダックフットのグルテンフリークラフトビールを味わってみては。
ダックフット特集ページ:https://www.antenna-america.com/blogs/features/brewery-duckfoot
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