「老舗」の読み方の正解は・・・・?
正解は、「しにせ」です!
「老舗」とは、「先祖代々にわたり、伝統を守りながら事業を行ってきたお店の総称」のことです。
一般的には旅館や飲食店を指しますが、一般企業などに対しても使われる言葉です。
「老舗」という言葉は、「単純に古い」というだけでなく、昔から人々に愛され続けている証でもありますので、その有する実力は本物といえます。
このことから、自分たちが名乗る場合はその責任を背負いますし、客側になってみれば安心してそのお店を利用することができるというものです。
なんだか、「老舗」の和菓子屋のどら焼きが食べたくなってきました・・・。
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