ゆであずきを使ったパンが月替わりで発売

また「チーズケーキ AZUKI」の他にも、井村屋こだわりの「ゆであずき」を用いた各種パンが、月替わりでホテルショップにて販売される。

「AZUKI マーブル食パン」は、生地の砂糖を極力控え、ブリオッシュ生地と「つぶあん」を同量で仕上げた食パン。あんぱんが好きな人におすすめ！

「くいにーあまん」は、何層にも織りあげたデニッシュ生地を使用する。生地の中につぶあん、さつまいも、クリームチーズをしのばせ、キャラメリゼした表面は、サクサクで香ばしく、バターの風味が豊かな一品となっている。

老舗和菓子メーカーの「あずき」と、半世紀以上変わらぬ製法を守り続けている「チーズケーキ」のコラボレーションの味わいを、この機会に堪能しよう！

■鳥羽国際ホテル
住所：三重県鳥羽市鳥羽1-23-1


提供・STRAIGHT PRESS

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