【グルメ】大阪で流行りの食べ物の手作りレシピは?

大阪で流行りのおすすめうまいもん手作りレシピ①フルーツ大福

大阪で流行りのおすすめうまいもん手作りレシピの1つ目は、フルーツ大福のレシピです。フルーツ大福は、難しそうですが意外と簡単に作れるので、おやつやちょっとした軽食にもおすすめです。お好きなフルーツで作ってみてくださいね。

フルーツ大福の材料

白玉粉

片栗粉

砂糖

お好きなフルーツ

あんこ(お好みで生クリームでも)

フルーツ大福の作り方

白玉粉、砂糖、お水を入れ、白玉粉が溶けるまで混ぜます。

ラップをふんわりとかけたら、レンジで2~3分温めます。

やけどに注意しながら取り出し、一度かき混ぜたらまたラップをして、2分程加熱します。

熱が通ったら片栗粉をまぶし、均一に分けて中にあんことフルーツを包めば完成です。

大阪で流行りのおすすめうまいもんレシピ②チョコレートチャンクピザ

大阪で流行りのおすすめうまいもん手作りレシピの2つ目は、チョコレートチャンクピザのレシピです。話題のチョコレートチャンクピザですが、意外と身近にある材料で簡単に作れるので、ホームパーティーなどにぜひ作ってみてくださいね。

チョコレートチャンクピザの材料

ピザ生地

板チョコ

マシュマロ

チョコレートチャンクピザの作り方

ピザ生地を伸ばします。できるだけ薄めに伸ばした方がおすすめです。

上に板チョコを削ったものと、マシュマロを好きなだけ乗せます。

オーブントースターで焼き上げれば完成です!

大阪で流行りの食べ物を食べてみよう!

いかがでしたか?昔より天下の台所と呼ばれ、美味しいグルメなものが集まってくる地域です。大阪へ観光に行くときは、タコ焼きやお好み焼きなどの定番グルメも良いですが、流行のグルメやスイーツもぜひ楽しんでくださいね。

提供・BELCY

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