こだわりの原材料について
“菓子類を避けて来た親子の皆さんにも、我慢せず美味しいおやつを食べてもらいたい”そんな思いから、パティシエの宍戸元紀氏が試作を重ね、開発に半年をかけて「世にも奇妙な歯医者さんのおやつ」が完成した。
同商品には、栄養価が高く良質な脂肪分が多いヤギのミルクが使われ、砂糖を使わず甘味にキシリトールを100%使用しているという。また、小麦粉不使用で、できる限り糖質も少なくなっており、美味しさも追求されたガトーショコラに仕上がっている。
とことん歯に優しく虫歯になりにくい“世にも奇妙なおやつ”で、素敵なティータイムを過ごしてみては。
■YOU＆G+cafe (ユージープラスカフェ)
住所：宮城県仙台市青葉区愛子東6-3-27
■YOU＆G(ユージー)仙台駅前
住所：宮城県仙台市青葉区本町1-2-5 第3志ら梅ビル1F
Instagram：https://www.instagram.com/you_and_g.poundcake.genki/
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。
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