寿司
寿司居酒屋に来たからには、お寿司も絶対食べたいですよね。特にこちらでは石垣島近海で獲れたマグロが絶品なんです。普段赤身は食べられないという方にもおすすめですよ。
下の写真左が、石垣島に来たら一度は食べたい「石垣牛」のお寿司。石垣牛は、肉質は柔らかく、脂身がとにかくさっぱりとしているのが特徴です。味付けは塩とタレが選べますが、やはり最初は塩がおすすめ。
写真右の不思議なルックスのお寿司は、まぐろと海ぶどうの軍艦巻き（250円）です。変わり種かな？というイメージを裏切る美味しさです。トロトロの新鮮なマグロに、海ぶどうのプチプチはじける食感が合わさってとにかく楽しい！さらに、海ぶどうのさっぱりとした塩味が、マグロの脂を包みます。こちらもかなりおすすめです。絶対注文してくださいね。
やはりマグロが美味しいお店だと実感したところで、是非細巻きも追加で注文してみてください。
新鮮なマグロを使っているので臭みも全くなく、子供でも喜んで食べられる一品です。
泡盛
沖縄のお酒と言えば、泡盛。
八重仙は、石垣島がある八重山諸島で一二を争う銘柄の泡盛です。八重仙の中でもグリーンは特にうま味が強く、クセが無いので泡盛初心者にも自信を持っておすすめできる一杯ですよ。チェイサーのお水と一緒に、美味しくいただきましょう。
ドリンク＆デザート
お酒を飲めない方へおすすめしたいのが、「シークヮーサージュース」です。甘味はかなり控えめで、さっぱりといただけますよ！
ハーフサイズメニュー
大人1～2名で来店した際にだけ注文できるのが、「ハーフサイズ」メニューです。色々なものをたくさん食べたいという気持ちに応えてくれます。
ゴーヤちゃんぷるはよく知られていますが、麩ちゃんぷるは試したことが無いという方も多いのではないでしょうか？
それなら、ハーフサイズで頼んでみてください。卵を浸した大きなくるま麩に、色々な野菜の旨味が染み込んでいて絶品です。もちろん、小さな子供も食べられますよ。
定番沖縄料理、もずくの天ぷらを注文することもお忘れなく。
こちらは想像を裏切らず、外はサクサク、中はトロトロ…。添えられてくるカレー味の塩が、何口食べても新鮮で飽きることがありません。カレー味と言っても辛くはないので、辛いものが苦手な方もどうぞご安心を。
子供連れにもおすすめ♪
筆者は子連れで「ひとし」に行きましたので、子供を連れて居酒屋に行くのはなかなかハードルが高いな、という方にもおすすめできるポイントをご紹介しますね。
靴は脱いで入店
入店するとすぐに下足ロッカーの場所を案内され、全員靴を脱いで上がります。ロッカーの鍵は、肌身離さず保管しておきましょう。
靴を履いたまま食事をすることが苦手な子供は多いはず。こちらでは靴を履かずに席に着くため、子供が食事中に突然靴を脱いでしまって、薄暗い店内で靴を見失って大騒ぎ…なんてことを事前に防げます。
広めのテーブルに案内してくれるのが嬉しい
座席はカウンター・相席（パーテーションあり）など様々ですが、子連れで予約しておくと比較的広めの席に案内されるようです。
掘りごたつの席も多く、子連れでも転倒の危険性などを考えることなくお食事に集中できる環境ですよ。
偏食子供も黙るメニュー展開
そして重要なのが、子供が食べるもの。居酒屋となると、どうしてもお刺身など大人向けのメニューが多いものですが、ひとしではなんと、「ピザ」「おにぎり」がメニューにあるんです！
「おにぎり」の具材については、大人好みの明太子などではなく、「鮭・塩・のりたま」という偏食家も黙らせるラインナップとなっているのも嬉しいところ。
ソフトドリンクやデザートも各種あるので、安心して家族みんなで食事を楽しめるお店ですよ。
最後に
石垣島行きの航空券が取れたら、次は居酒屋ひとしの予約です！家族みんなでたっぷりと味わい尽くしてくださいね！
提供・トリップノート
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