榮太樓總本鋪
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
榮太樓總本鋪は、1818年(文政元年)創業。東京日本橋に本社を置く和菓子の製造販売会社。社名の由来は1857年(安政4年)に日本橋本店を開業した栄太郎(のちに細田安兵衛三世)の名前から。全国飴菓子工業協同組合に加盟しているキャンディーメーカーとしては日本最古の歴史を持っており、取扱う菓子は、飴のほかに生菓子や羊羹、焼菓子、あんみつなど。他にも、コンセプトにより特化したブランド「Ameya Eitaro(飴専門)」、「にほんばしえいたろう(カジュアルパッケージ)」、「東京ピーセン(東京土産)」、「からだにえいたろう(健康志向)」を展開。また、取引先も百貨店、量販店、交通市場から神社仏閣と幅広いものになる。
この機会に、濃厚な味わいのいちご大福を味わってみては。
「三越日本橋本店」のスケジュール
●とちおとめ(栃木県宇都宮産)…1月8日(土)～1月11日(火)、1月26日(水)～3月8日(火)、3月23日(水)～3月31日(木)
●いちごさん(佐賀県産)…1月12日(水)～1月25日(火)
●とちあいか(栃木県宇都宮産)…2月の5・0の付く日、3月9日(水)～3月22日(火)
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