ダイエット指導やスポーツ栄養士、料理家のkannaです。今回は罪悪感無しの白滝醤油ラーメンのレシピをご紹介します。ダイエット中や糖質制限中、飲み会の後の深夜24時など、太ると分かっていてもラーメンが食べたい!そんな時ってありますよね。カロリーや糖質が気になる時は、白滝を使うのがおすすめ。家にある調味料でヘルシーラーメンが作れちゃいます。

このレシピを試すのにかかる時間

  • 約10分

罪悪感なし!魔法の白滝醤油ラーメン

ダイエット中でもラーメンが食べたい!糖質オフ&カロリーオフ!罪悪感なしの白滝醤油ラーメン1.jpg
(画像=michillより引用)

材料(1人分)

・白滝 1袋(200g)
・熱湯 300ml
・鶏ガラスープの素 大さじ1/2
・醤油 大さじ1/2
・にんにく(すりおろし)  少々(3g)
・ごま油 小さじ1

〇トッピング(お好みで)
・メンマ 5本
・煮卵 1個
・チャーシュー 2枚
・もやし、ねぎ 適量

作り方

① 鍋に湯を沸かし、白滝を下茹でして水気を切る。

ダイエット中でもラーメンが食べたい!糖質オフ&カロリーオフ!罪悪感なしの白滝醤油ラーメン1.jpg
(画像=michillより引用)

② 器に熱湯、鶏ガラスープの素、醤油、にんにく(すりおろし)を加えて混ぜ溶かし、ごま油を垂らす。