ダイエット指導やスポーツ栄養士、料理家のkannaです。今回は罪悪感無しの白滝醤油ラーメンのレシピをご紹介します。ダイエット中や糖質制限中、飲み会の後の深夜24時など、太ると分かっていてもラーメンが食べたい！そんな時ってありますよね。カロリーや糖質が気になる時は、白滝を使うのがおすすめ。家にある調味料でヘルシーラーメンが作れちゃいます。
このレシピを試すのにかかる時間
- 約10分
罪悪感なし！魔法の白滝醤油ラーメン
(画像=michillより引用)
材料（1人分）
・白滝 1袋（200g）
・熱湯 300ml
・鶏ガラスープの素 大さじ1／2
・醤油 大さじ1／2
・にんにく（すりおろし） 少々（3g）
・ごま油 小さじ1
〇トッピング（お好みで）
・メンマ 5本
・煮卵 1個
・チャーシュー 2枚
・もやし、ねぎ 適量
作り方
① 鍋に湯を沸かし、白滝を下茹でして水気を切る。
(画像=michillより引用)
② 器に熱湯、鶏ガラスープの素、醤油、にんにく（すりおろし）を加えて混ぜ溶かし、ごま油を垂らす。
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