サンゴをイメージしたプレミアムパフェ

早春を先取り!伊豆産紅ほっぺを使用したフォトジェニックないちごパフェが登場
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

「伊豆産紅ほっぺのプレミアムいちごパフェ」3,800円(税・サ料込)は、サンゴをイメージしたアートなスペシャルパフェ。

早春を先取り!伊豆産紅ほっぺを使用したフォトジェニックないちごパフェが登場
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

さざ波のように苺スライスを側面に敷き詰め、グラスから溢れんばかりの苺とブルーベリー、ルビーチョコでサンゴを表現した。

同商品は1月15日(土)〜2月28日(月)の期間中、土・日曜日のみ、1日3食限定の販売となる。

2月は「河津桜まつり」も開催

早春を先取り!伊豆産紅ほっぺを使用したフォトジェニックないちごパフェが登場
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

また、ホテルのある河津町では、「河津桜まつり」を2月1日(火)~28日(月)の1カ月間開催。毎年2月下旬頃に見頃を迎える本州一の早咲きの桜品種・河津桜(カワヅザクラ)は、濃いピンクと大きな花弁が特徴だ。

早春の伊豆で旬のいちごパフェと桜を楽しみながら、特別なひと時を過ごしてみては。

なお、同ホテルでは新型コロナウイルス感染拡大防止対策に向けた取り組みを実施中。詳細はホテル公式webサイトにて確認を。

■伊豆今井浜東急ホテル
住所:静岡県賀茂郡河津町見高今井35-1



提供・STRAIGHT PRESS


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