豆乳パフェ「豆漿聖代」
こちらは3種類ある豆乳パフェのうちの一つ「黑糖珍珠聖代（黒糖タピオカパフェ）」です。コーフレークの上に豆乳ソフトクリーム、その上にはたっぷりの黒糖タピオカと大きなクッキーが添えられています。
ひとくちいただいてみると、豆乳ソフトのまろやかで優しい味に、きなこと黒糖タピオカの甘さが広がりほっとする味わいです。黒糖タピオカは、硬すぎず柔らかすぎない絶妙なモチモチ具合。横に添えられた大きなクッキーは厚みがありザクっとした食感で、食べ応えがあります。価格は65元（約265円）。
台湾の伝統スイーツ「豆花」
こちらは「無加糖豆漿豆花（無糖豆乳豆花）」で、豆花に無糖の豆乳がかけられています。トッピングは黑糖粿という、黒糖味のもちもちしたくずきりのようなものを加えています。
ほろっとした食感の豆花は、豆そのものの味をしっかりと感じます。たっぷりとかけられた豆乳は、とても濃厚。黑糖粿のモチモチ感とほんのりとした甘さに、味の変化も楽しむことができました。価格は55元（約224円）。
スイーツタイムを楽しみつつお土産もGET
「豆舗子」は、スイーツタイムを楽しむにもお土産を購入するにもおすすめのお店です。豆乳好きな方にはたまらないと言えるでしょう。饅頭をいくつか買って日本に持って帰れば、毎日の朝ごはんが楽しみになりそう。いつか台北に来られた時には、ぜひ寄ってみてくださいね。
※記事内の元から日本円への換算は2021年11月現在のレートを利用しています（1元=約4.07円）
提供・トリップノート
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