外カリッ中ホクッ!フライパンで簡単に作れる♡キャラメルバターの大学芋1.jpg
(画像=michillより引用)

⑤ 中火にし、周りが茶色く色づいたら、フライパンをゆすって均等にする。こんがりと色づいてくると、ここからはあっという間に焦げてしますので、目を離さないようにしてください。

⑥ 褐色になったら火を止め、直ぐに有塩バターを入れ、フライパンを揺らして溶かす。

外カリッ中ホクッ!フライパンで簡単に作れる♡キャラメルバターの大学芋1.jpg
(画像=michillより引用)

⑦ ➂を入れて和える。

外カリッ中ホクッ!フライパンで簡単に作れる♡キャラメルバターの大学芋1.jpg
(画像=michillより引用)

⑧ オーブンシートやバットに広げ、粗熱を取ったら出来上がり。

タレは、バタースコッチのようなカリッとした食感の飴になります。時間が経つと、溶けてきますので、作ったら早めに召し上がってくださいね!

外カリッ中ホクッ!フライパンで簡単に作れる♡キャラメルバターの大学芋1.jpg
(画像=michillより引用)

残ったタレに、くるみなどのナッツ類を入れて、絡めても美味しいですよ!

おうちカフェ気分で、コーヒーやお茶と一緒につまめるキャラメルバターの大学芋をぜひ、作ってみてくださいね!


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