アメリカの伝統的な飲食店を「ダイナー/Diner」と呼びます。今回は、東海岸・ニューイングランド地方・ニューハンプシャー州にある人気ダイナー「ヒルズボロダイナー」を紹介します。
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「ヒルズボロダイナー」の概要
ヒルズボロダイナーは、アメリカ東海岸・ニューハンプシャー州の「ヒルズボロ郡/Hillsborough County」にあるダイナーです。
ダイナーとは、北アメリカ特有の大衆食堂のことであり、日本でいう居酒屋のような存在といえば分かりやすいかもしれません。
「ヒルズボロダイナー」の様子
外観
ヒルズボロは山中の田舎といった雰囲気の地域です。山を抜けた集落のようなエリアに、ヒルズボロダイナーがあります。
お店の前には、目立つ形で「ダイナー」「オープン」などの表記があるので、 車で前を通ればすぐわかります。
中の様子
お店の中は典型的なアメリカのダイナーといった雰囲気で、とても安心感があります。アメリカの田舎のおばあちゃんの家に来たような感覚になります。
カウンターの目の前には、業務用のコーヒーメーカーが待機しており、コーヒーの匂いが充満しています。
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