炊飯器でターメリックライス
(画像=michillより引用)
材料（2人分）
米 1合
ターメリック 小さじ1／2
有塩バター 5g
あればローリエ 1枚
作り方
(画像=michillより引用)
① 米を洗い、炊飯器に入れ、 1合の目盛りまで水を注ぎ、ターメリックとバターを加え、通常通り炊いたらできあがり。
ポイントは水の量を「すめし」の水分量に合わせることです。
身近なもので、本格的な「濃くて酸っぱい」南インドの味を楽しんでください。
お酢とスパイスは、心と体を温かくし美容と健康に繋がる効果も期待できます！ぜひ、お試しください。
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