新杵堂
新杵堂(しんきねどう)は和風洋風にとらわれない、多彩なスイーツが魅力のお店です。
昭和23年に中津川に誕生しました。
店頭以外にもオンラインショップや駅の構内などで、新杵堂の商品を手に取ることができます。
そんな新杵堂の栗きんとんは、国産栗100%。
おいしい中津川の栗と水にこだわり、すべて無添加の材料を使い、安全・安心のものづくりにこだわっています。
原材料はなんと栗と北海道山の砂糖のみ。
だからこそ、シンプルな中に繊細な美味しさが光るんですね。
新杵堂の栗きんとんは、6個:2,480円(税込)より発売中。
いくつでも食べられちゃうくらいしっとりとした上品な甘さが人気の理由。
おいしすぎて、さらっと食べきってしまう~
という方には、「羽二重餅入り栗きんとん」もオススメ♡
こちら、栗きんとんの中にやわらかな羽二重餅が包まれているんです♡
ふわもち×しっとりの食感が生み出すハーモニーが絶妙です!
伝統と新しさの融合を常に追求する新杵堂だからこそ作り出せた新たな和味。
お餅が入って少しボリューム感がアップしているのでしっかり味わいたい方にはとってもオススメです♡
また、やっぱり洋風系のスイーツも食べたーいという方にオススメなのは「マロンスターロール」です♡
渋皮栗の粒入りマロンクリームを贅沢に使ったこちらのロールケーキ。
ふわふわ生地とマロンクリームの相性は抜群!
クリームの渋皮栗の粒がさらにおいしさを引き立てます♡
ふわふわの生地、滑らかなクリーム
そこにアクセントの渋皮栗のバランスが楽しいロールケーキ。
ぜひおためしあれ!
栗菓子処 信玄堂
続いてご紹介するのは、信玄堂。
栗きんとんで有名な中津川。
その地で創業90年の老舗です。
信玄堂で一番人気のメニューはズバリ、栗きんとん。
6個入り1598円(税込)から発売中!
オンラインでも買えるので嬉しいですね。
国産栗を贅沢に使い、一気に蒸し上げた栗きんとんは、素材の美味しさそのまま。
中津川の美味しさを存分に味わってくださいね。
濃厚なスイーツが大好きという方には栗きんとんショコラがオススメ♡
信玄堂で一番人気の栗きんとんをベルギー産の高級チョコで丸ごと包み込んだのが栗きんとんショコラなんです♡
とっても贅沢な組み合わせですよね。
チョコのパリッと感と、栗きんとんのしっとり感のバランスがたまりません♡
またチョコの表面にはココアパウダーがまぶしてあり、とっても滑らかな舌触りなんです。
この、なめらか、パリッ、しっと~り、な栗きんとんショコラは6個箱入 870円(税込)。
ちょっとした手土産にもぴったりですね♡
栗きんとんショコラは11月から4月の限定発売品です!
気になる方は要チェック♡
弁天堂
最後にご紹介するのは、弁天堂。 ベンテンドーと書いた方が、馴染みのある方も多いかもしれません。
弁天堂に行けば、おいしい栗きんとんが、中津川や恵那まで行かずとも、岐阜市でも買えちゃいます。
また、オンラインショップもあります。
ベンテンドーの創業はなんと大正元年。
昔からお客さんに愛されている店なんです。
目印は朱赤のレトロな看板。
ベンテンドーの栗きんとんは、岐阜産、大桑の栗を贅沢に使用。
栗のつぶつぶが、食べて楽しく、また栗の滑らかさも引き立てます。
栗きんとんは10個入り2,600円(税込)より発売中です。
ベンテンドーを語る上で外せない、もう1つのお菓子をご存知ですか?
それはずばり、栗粉餅!(くりこもち)
ベンテンドーの栗粉餅は多くのメディアでも紹介されている、超有名なお菓子なんです!
そぼろ状にした栗きんとんをお餅にまぶしたのが栗粉餅!
栗粉餅は4個入り670円(税込)から発売中です。
ほろほろの栗粉とふんわりとろんしたお餅の相性は抜群!
うっとりしちゃうおいしさです♡
栗粉餅に使われている栗きんとんは栗の美味しさを存分に引き出すために、つなぎとしてはごくわずかな砂糖しか使用していないそう。
シンプルな作りだからこそ、素材の旨さが引き立つんですね♡
ほろほろ、とろりん、もっちり!な幸せをぜひお試しあれ。
秋限定の商品なので、気になる方はお早めに♡
まとめ
いかがでしたか?
気になる栗のお菓子は見つかりましたか?
岐阜県にはおいしい栗スイーツがいっぱい♡
この記事を参考に秋の味覚を楽しんでくださいね♡
提供・DRESSY
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