▲チョコレートのムースにレモンのクリームとムースを重ね、フィアンティーヌとダックワーズで食感を演出した「シオレ」 15cm（２～４名様用） ￥5,400
▲ドイツの伝統的な焼き菓子「シュトーレン」はプレーン（左）とよもぎ大納言（右）の２種。プレーンはたっぷりのドライフルーツと心地よい香りのスパイスを練りこんまれていて、しっとりした生地が特徴。草もちをイメージしたよもぎ大納言は香ばしいきな粉とよもぎが香る和の味わいです 約16cm 各￥3,456
▲フランス産チョコレートのプレートにサンタクロースなどクリスマスの情景を描いた「クリスマスパズル」は飾っても遊んでも楽しめる一品 約18cm×12.5cm 各￥3,564
見た目も味も美しい徳永さんが手がけるクリスマスケーキは、家族や恋人、友達などと過ごす大切な時間を、きっと特別な思い出にしてくれること間違いなし。すでに予約受付がスタートしているので、ぜひ早めに予約してくださいね。＜予約・問：03-5404-7895（ザ・ショップN.Y.ラウンジブティック直通） https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/news/nylb-christmas-cake.html＞
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