今すぐ人に話したくなる食の豆知識を収録

例えば、皆が大好きなフライドポテト。食べるときにつけるものと言えば、ケチャップ、マスタードを想像する人が多いだろう。実は、これは世界共通ではなく、ベルギーではマヨネーズ、ブルガリアではシレネという白チーズをつけているそう。

フードエッセイスト・平野紗季子氏が推薦する同書は、食にまつわる世界中のおいしい豆知識が全7章にわたり収録されている。

子どもと一緒に読んでも楽しい『FOOD ANATOMY 食の解剖図鑑 世界の「食べる」をのぞいてみよう』で、今すぐ人に話したくなるような食の豆知識に触れてみては。


提供・STRAIGHT PRESS


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