(画像=混ぜるときれいな黄色に。一気にパエリアになりました！、DO-GENより引用)
袋から出した時は赤みが強かったですが、混ぜるとサフランライスのようなきれいな黄色になります。
パッケージには「茹でたり、ソテーしたお好みの具材を加えるとより華やかなパエリアになります」とありますが、今回は買い置きしていた冷凍シーフードミックスを解凍・加熱して一緒に混ぜてみました。
(画像=あっという間に完成するので、忙しい日にもおすすめ、DO-GENより引用)
完成したものがこちら！一緒に炊き込むのではなく、混ぜただけなのに、想像以上に魚介の旨みがしっかりと味わえてとても美味しいです…！
サフランの風味も利いていて、かなり本格的なパエリアがとても簡単に作れました。
(画像=追加する具材次第で、グレードアップもできちゃいます、DO-GENより引用)
具材はあらかじめ入っているものの、何も加えないと少し寂しいかな…という感じなので、普段のランチなら冷凍シーフードミックスや鶏肉をプラスするのがおすすめです！
大きめのエビやレモンを添えると、華のあるディナーにもなってくれそうですよ。
わが家では今後もリピートしていく予定のおすすめ商品なので、ぜひカルディで見つけてみてくださいね～！
提供・DO-GEN
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