秋のうつわ
(画像=michillより引用)
ご飯作りをする上で私のモチベーションアップの1つに器があります。
作るものによって今回プレートは？お味噌汁は何に入れる？って考える時間も楽しみなんです。
秋色ワンプレートごはんに合わせて秋らしく茶色の花びらを形どった大きめのプレートをチョイス。
プレートそのものが華やかで何を盛り付けてもサマになります。
食材の色がお隣同士が同じ色になるのを避ければ見た目もばっちりなワンプレートごはんに。
お味噌汁を入れたものは実はカップなんですが用途にとらわれることなく自由な発想で使っています。日々のごはん作りのヒントになったら嬉しいです。
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