魚レシピに合う☆子供に人気の献立特集
焼き魚や煮魚をメインのおかずにする時は、ほかにどんなおかずを合わせていますか?子供や男性には、魚だけではちょっぴり物足りない…なんて場合もありますよね。
また魚があまり好きではないという子供には、もう一品子供が好きなおかずも合わせてあげると、食欲がわく献立になりますよ。今回は魚の献立に合う、子供にも人気の献立をご紹介します♪
魚に合う子供に人気の献立|おかず
子供に人気のみそだれ鶏つくね
ふんわり食感が美味しいつくねは、小さい子供から大人まで食べやすく人気のレシピ。秋刀魚の塩焼きやサバのみそ煮のような魚がメインの献立に合わせやすいですよ。フライパン1つで簡単にでき、作り置きもできます。
手作りなら食べやすいサイズに成形もできるので、メインは魚だけどちょっとだけお肉も欲しいという時に、付け合わせしやすいのも人気のポイントです。
漬けて焼くだけ!簡単チャーシュー
こちらは漬けて焼くだけの簡単チャーシュー。前の晩や朝仕込んでおけば、夜ご飯前にオーブンで焼くだけのお手軽レシピです。残った漬けだれを温めてとろみをつけ、たっぷりかけていただきます。
ジューシーな食感で、子供にも人気がありますよ。魚の献立の一品にいかがでしょうか。サラダにのせたり、ネギと一緒に炒めたりとアレンジするのもよいですね。
食べ盛りの子供なら、焼き魚にチャーシュー丼といった献立もおすすめです。
人気レシピのオイスター鶏ももから揚げ
魚の献立にもう一品お肉料理を合わせるなら、子供に人気のから揚げもおすすめです。こちらはオイスターソースの濃いめの味付けで、冷めても美味しくいただけます。
小さめに切ればフライパンで揚げ焼きでもOKなので、簡単に作れますよ。焼き魚やお刺身のようなシンプルな魚の献立におすすめのレシピです。
テーブルに子供が喜ぶから揚げが並ぶと、それだけで食欲がわいてたくさん食べてくれそうですね。
簡単にできる豆苗の豚巻きレンジ蒸し
肉巻きの献立は子供にも人気で、お肉と一緒に野菜も食べられる栄養バランスのよさも魅力ですよね。こちらは豆苗を巻いたレシピ。火通りのよい豆苗ならレンジで簡単に調理できるので、魚料理の献立にもおすすめの一品です。
味付けは麺つゆと生姜の和風の優しい味わいに仕上げます。トロッとしたたれがお肉によく絡んで、小さい子供にも食べやすいおかずができますよ。
魚に合う子供に人気の献立|副菜
ピーマンとはんぺんの醤油マヨ炒め
子供に人気のはんぺんを使ったおかずです。魚がメインの献立に、もう一品簡単な副菜を合わせるならはんぺんとピーマンの炒め物もおすすめ。味付けはマヨネーズと醤油で簡単にコクのある味わいに仕上げます。
はんぺんのプリっとした食感が子供に人気で、マヨネーズの濃い目の味付けならピーマンも食べやすくおすすめですよ。
献立のボリュームアップに厚揚げ鶏そぼろあん
厚揚げと鶏ひき肉で作る簡単レシピ。魚だけでは少し物足りない時は、厚揚げを使ったボリューム副菜を入れるとバランスのよい献立になりますよ。
厚揚げは焼くだけでも美味しいですが、子供好みに仕上げるならひき肉と一緒に炒め合わせるのがおすすめです。しょうゆやみりんといった定番の甘辛い味付けで、魚の献立にも合うレシピです。
洋風献立なら長芋とゆで卵のチーズグラタン
白身魚のムニエルやフライのような洋風の献立には、野菜と卵で作るグラタンを合わせてみませんか?こちらは長芋とゆで卵、ハムを具材にして、マヨネーズやチーズをのせて焼いた簡単グラタン。
他にもじゃがいもやかぼちゃなど子供が好きな野菜でアレンジしてもいいですね。ホワイトソースを使わないレシピなので、簡単に時短でできあがりますよ。
せん切りキャベツのサラダスパゲッティ
焼き魚や煮魚などの料理がメインの献立は、どうしても見た目が地味になりがちですよね。特に子供はそう感じてしまうかもしれません。そんな時は、子供に人気の副菜を合わせて彩り豊かな献立にするといいですよ。
子供に人気のスパゲッティのサラダを合わせれば、見た目も華やかになり食欲のわく献立にアレンジできます。ハムやキャベツなど具だくさんで作ると、栄養のバランスもよくなりますよ。