ダイエット指導やスポーツ栄養士、料理家のkannaです。今回は電子レンジで簡単に作れる、旨みたっぷり時短パスタのご紹介です。ジューシーなツナときのこの旨みで大満足間違いなし！家にあるものでパパッと作れるので、在宅ワーク飯や休日のお昼ごはんにもぴったりです。ツナのたんぱく質、きのこの食物繊維を組合せた腸活×高たんぱく質で、栄養面もバッチリな「腸ぱく」レシピです。
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このレシピを試すのにかかる時間
- 約10分
レンジで簡単！腸活×高たんぱく質の簡単パスタ
(画像=michillより引用)
材料（1人分）
・パスタ（乾燥） 80g
・ツナ缶（ノンオイル） 1缶
・しめじ 40g
・まいたけ 40g
・水 200ml
・コンソメ 1個
・オリーブオイル 小さじ1
・塩、黒こしょう 適量
・水菜 あれば適量
下準備
・しめじ、まいたけの石づきを切り落としてほぐす。
・水菜は根元を除いて3cm幅に切る。
作り方
(画像=michillより引用)
① 耐熱容器に半分に折ったパスタ、水、コンソメを入れ、蓋をせずに600wの電子レンジで5分間加熱する。
(画像=michillより引用)
② しめじ、まいたけ、ツナ缶を加えて全体を絡ませ、ふんわりラップをして600wのレンジで2～3分加熱する。
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