味付け簡単！竜田揚げ風こんがり鯖の和風おろしだれ

簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「鯖の和風おろしだれ」をご紹介します。

鯖の和風おろしだれ

味付け簡単！

(画像=instagram(@ct__cook)　Folkより引用)

今回は鯖の和風おろしだれのレシピをご紹介します。

片栗粉をまぶした鯖をカリッと焼き上げ竜田揚げ風に！

甘酢だれを照りっと絡めて、大根おろしと一緒にいただきます。

材料

(画像=instagram(@ct__cook)　Folkより引用)

・鯖切り身…2切れ(200g)

・大根…120g

・片栗粉…大さじ1と1/2

[A]

・酒、醤油、生姜チューブ…各小さじ1

[B]

・醤油、酢、みりん…各小さじ2

・砂糖…小さじ1