お腹を満たしたい時に「くずし冷奴サラダ」
(画像=『女子SPA！』より引用)
しっかりお腹を満たしたい時はこれ！ 豆腐は絹ごしがおすすめです。
〈作り方〉 ① キャベツ（レタスも可）を好きなだけちぎって器に盛る。 ② 豆腐1丁をのせて崩し、かつおぶしを好みの量、ごま油ひと回し、しょうゆ適量をかけて完成。
＜イラスト・写真・文／もち＞ もち インスタグラムフォロワー10万人超。千切りができないゆとりOL（26）による、激せまコンロなしキッチンからスタートした、誰でもマネできる自炊研究が人気。Instagram：もち おえかきレシピ@__mo_chi
提供・女子SPA！
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