インスタントで冷たいドリンクを!アイスコーヒーとカフェオレの淹れ方
インスタントコーヒーはホットだけではなく、アイスドリンクを作るのにもおすすめ。
とくにこれからの暑い季節には、手軽なインスタントを使ってごくごく飲めるアイスコーヒーやアイスカフェオレを作りましょう!
暑い日に飲み干したい【アイスコーヒー】
まずはアイスコーヒーの作り方からご紹介。暑い夏でもすぐに作れて簡単です!
- 耐熱グラスにインスタントコーヒーの粉をティースプーン3杯(3g)ほど入れる
- 少量の水で軽く練り、お湯をグラスの半分程度まで注いでよくかき混ぜる
- 氷を4〜5個ほど入れ、よく混ぜて冷やす
- 最後に氷をお好みで追加してできあがり
ポイントはホットで淹れるときよりも少し濃いめに作る点。もちろんお好みに合わせて粉の量は調整してもOKです。
黒と白のコントラストがおしゃれ【アイスカフェオレ】
つづいてアイスカフェオレの作り方をご紹介します。インスタントでも丁寧に淹れることで、まるでカフェのような味わいを再現できますよ!
- アイスコーヒーを作っておく
- グラスに冷たい牛乳を1/3ほど注ぐ
- 牛乳から少し頭がでるくらい氷を入れる
- アイスコーヒーが氷に当たるようにゆっくりと注ぎ入れる
最後の工程で、アイスコーヒーを氷に当てることを意識してゆっくりと丁寧に注ぐと、きれいなツートンカラーのカフェオレに。
うまくツートンに分かれない場合には、牛乳にシロップを加えるときれいな白と黒のコントラストができあがりますよ。
インスタントでもレギュラーコーヒーに負けないおいしさを
毎日おいしいコーヒーを飲みたいけど、わざわざドリップする余裕や時間はなかなか取れないもの。そんなとき、手軽なインスタントでレギュラーコーヒー並みの味わいを出せたらうれしいですよね。
さらにアイスドリンクも簡単においしく作れるので、年間通して活躍してくれること間違いなし!
これまでなんとなく飲んでいたインスタントコーヒーを、もっとおいしく楽しんでみませんか?
提供・Cafend
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