今回は、ニラともやし、豚肉で作ってみました!

【やみつき必至のウマさ!】カルディの上海焼きそばは、オイスターソースのコクとモチモチ麺がクセになる
(画像=このひと手間がポイント!、DO-GENより引用)

麺は沸騰したお湯で3分間茹でます。忙しい時には面倒ですが、生麺ならではのモチモチ食感を味わうためにはこの1ステップが重要です…!

茹であがったら湯切りをし、同じフライパンで具材と一緒に炒め、ソースを投入します。

【やみつき必至のウマさ!】カルディの上海焼きそばは、オイスターソースのコクとモチモチ麺がクセになる
(画像=コクのあるソースと麺の食感に、やみつきになります、DO-GENより引用)

完成したものがこちら。モチモチ食感の太めの生麺が、コクのあるオリジナルのオイスターソースとよく絡んで、どんどん箸が進みます!

お好みでラー油や鷹の爪を入れてピリ辛にしたり、にんにくチューブを加えたりするなど、アレンジしても美味しいですよ。

【やみつき必至のウマさ!】カルディの上海焼きそばは、オイスターソースのコクとモチモチ麺がクセになる
(画像=具材を変えて、何度でもリピートしたくなる味です、DO-GENより引用)

たまに無性に食べたくなる味で、我が家では何度もリピートしている商品です。価格も税込220円とお手頃なので、ぜひカルディに立ち寄った際は試してみてくださいね!


提供・DO-GEN

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