老若男女に大人気、今や国民食と言っても過言ではない「唐揚げ」。コロナ禍でなかなか外食ができない昨今、唐揚げ専門店が急激に増加しているのをご存知ですか?今回はそんな唐揚げやチキンのテイクアウトができる東京のおすすめ店をご紹介します。
唐揚げ市場が急拡大! 東京でテイクアウトOKのおすすめ店をご紹介
日本の国民食と言っても過言ではない、 好きなおかずランキング堂々のNo.1に輝く「唐揚げ」。
専門店のオープンも絶えず、その人気は衰えることがありません。そこで今回は「最新版 テイクアウト可能な東京の唐揚げ・チキン専門店」と題して、2021年版、おすすめのお店をピックアップ。新型コロナウィルスが未だ猛威を振るう中、なかなか外食するのも憚られる……という人も必見です! ぜひチェックしてみてくださいね。 2020年8月ニチレイフーズ調べ
から揚げと玉子焼きが味わえる、テリー伊藤さん監修『から揚げの天才』
テリー伊藤さんが監修するこだわりの唐揚げと玉子焼きの専門店『から揚げの天才』。人気急上昇の同店は現在、東京都内に57店が出店されています。
秘伝のタレに丸1日つけこんだもも肉を丁寧に二度揚げした名物「デカから」は、外はサクサク、中はとってもジューシーな仕上がりに。
選べるテイストは塩麹と鰹出汁の「白」や、秘伝の黒醤油を使った「黒」のスタンダードをはじめ、味噌風味の「赤」「ハニーマスタード」、季節のメニューなど豊富なバラエティがあるのも人気の理由です。
テリー伊藤さんの出汁にも卵にもこだわり抜き、1本ずつ丁寧にお店で焼き上げた名物の玉子焼きのオーダーも可能。
公式アプリやホームページで注文すれば、店頭で待たずに受け取ることもできます。
「からあげグランプリ®」醤油ダレ部門で4年連続金賞受賞の『から好し』
『ガスト』でお馴染みのすかいらーくグループが展開している唐揚げ専門店『から好し』は、東京都内に214店舗を構える人気店です。
醤油ともろみを使ったこだわりの特製付けダレに漬け込み、オリジナルブレンドの油でサクッと揚げた「ももから揚げ」は、「からあげグランプリ®」で醤油ダレ部門4年連続金賞を受賞する実力派。
充実のテイクアウトメニューには、「ももから揚げ」も味わえる「おつまみBOX」や、多彩なテイストを盛り合わせた「パーティーセット」などがラインアップされています。
一度食べたら病みつきに! “伝説のから揚げ”『からあげ縁-YUKARI-』
“伝説のから揚げ”となんともキャッチーなフレーズが印象的な『からあげ縁-YUKARI-』は、東京・浅草に本店をもつから揚げ専門店。
ニンニクや生姜を使わず、数種類の醤油をベースにオリジナルの特製漬け込みダレにじっくり漬け込んだという唐揚げは、奥深い味わいがやみつきになる美味しさと話題に。
皮までカリッと揚がった香ばしさが人気の「カリッともも」や、独自製法で肉汁を閉じ込めた「ジューシーもも丸」など、100gからテイクアウトが可能です。
本場「中津からあげ」が自宅で手軽に味わえる『もり山』
からあげ専門店が軒を連ねる大分県中津市の「中津からあげ」が、自宅で手軽に楽しめると人気を博す『もり山』。
味の決め手は、塩ベースの秘伝ダレ。
九州産の鶏肉のみを使用し、生姜や自家製栽培のニンニク、何種類もの調味料を使った独自の配合のタレに漬け込んだ鶏肉をカラっと揚げた唐揚げは、ジューシーで香ばしい味わいが特徴です。
味わいたい一品は、鶏肉の旨味が存分に味わえる「骨なしもも肉」。
化学調味料を使っていないので、安心して食べられるのも嬉しいですね。
韓国でも大人気の『クリスピーチキンアンドトマト』
本場韓国で根強い人気のチキン専門店ですが、そのトレンドを取り入れた斬新なソースと、カリカリ・サクサクな衣が楽しめる『クリスピーチキンアンドトマト』。
「シェアリングブランド」を導入する新しいスタイルの『クリスピーチキンアンドトマト』は、Uber Eatsなどでのデリバリーサービスも利用できます。
人気No.1の「ヤンニョムチキン」をはじめ、バターの芳醇な風味と蜂蜜の甘さが病みつきになる「ハニーバターチキン」や、ハニーを隠し味にニンニクのピリッとした辛味をほんのり効かせた「ハニーテリヤキチキン」など、多彩なテイストの唐揚げが味わえます。
本格焼き鳥と唐揚げが自宅で味わえる『焼き鳥ラッキー』
大ぶりの唐揚げと本格的な焼き鳥が自宅で楽しめるテイクアウト専門店の『焼き鳥ラッキー』。2021年4月に東京・木場に1号店をオープンして好評を博し、8月25日に2号店を本郷三丁目にオープンしたばかり。
大ぶりの「唐揚げ」は、冷蔵庫でしっかりと寝かせてから揚げているため、カリッとジューシーな味わいに。
おろしたて生生姜の風味が特徴の「醤油唐揚げ」と、淡路島の藻塩やピング岩塩など数種類をブレンドし出汁をきかせた「塩唐揚げ」の2種類のフレーバーがラインアップされています。
店舗情報
『焼き鳥ラッキー』
住所:東京都文京区本郷5-1-1 白糸ビル 1階
電話番号:03-3868-2956
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし