外国人が日本に来て必ず驚くのが食のレベルの高さ。和食ブームと言われますが、外国人が驚くのは和食に限りません。筆者の経験も踏まえ、外国人が驚く日本の食のすごさをお話します。
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海外の人に聞くと新たな発見がたくさんあります。今自分が当たり前に使っているものは、海外の人から見るととても画期的な驚きのものかもしれません。海外との行き来が自由になったら、たくさんの人に日本の良さを知ってもらいたいですね。
文・fuelle編集部
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