簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん」をご紹介します。

ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん

休日ランチにも!

休日ランチにも!ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)

今回はジャージャー麺風肉みそ冷やしうどんのレシピをご紹介します。

濃い味をつるっと食べられるので、夏のランチにもぴったりですよ!

材料

休日ランチにも!ジャージャー麺風肉みそ冷やしうどん
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
  • 冷凍うどん…2玉
  • 豚ひき肉…150g
  • きゅうり…1/2本(50g)
  • トマト…1玉(90g)
  • 白ネギ…30g
  • 温泉卵、糸唐辛子、白髪ネギ(お好みで)
  • 日清かけて香る純正ごま油…大さじ1

[A]

  • 水…50ml
  • 赤味噌、砂糖、酒…各大さじ1と1/2
  • 醤油、鶏がらスープの素…各小さじ1と1/2
  • 生姜、にんにく…各チューブ小さじ1/2

[B]

  • 片栗粉…小さじ2
  • 水…小さじ4