東京~金沢間の新幹線も開通し、観光へ行きやすくなった石川県。石川県には海産物を使った料理やお茶だけでなく、美味しいジェラート、スイーツや珍しいお麩を使った料理を提供するお店もあります。石川を存分に楽しめるおすすめの食事スポット&カフェをご紹介します。
[1]海鮮丼を食べるならここ!山さん寿司
近江町市場内にあるお寿司屋さん、山さん寿司。ここでは写真のようなボリューム満点の海鮮丼のほか、握り寿司や刺身も食べることができます。
訪れるなら朝7時30分のオープン時にいくこと!その日の朝にとれた新鮮な海鮮を食べることができます。朝早く起きて美味しい海鮮を食べると、贅沢な気持ちになれますよ。
[2]ジェラートが食べたくなったらここ。牧場アイス工房ラグーン!!
金沢駅からだと車で約20分の場所、内灘大橋の近くにあるジェラートのお店です。和倉温泉等、能登方面へドライブで向かう際の休憩に立ち寄れる場所にも位置しています。公共交通機関で行くことは難しいので、車のある方にはぜひ訪れて欲しい場所です!
この近くには牧場があるため、絞りたての濃厚な生乳のジェラートを食べることができます!牛乳の味は濃厚ながらジェラート自体はさっぱりとしていて、とても食べやすく、写真の通り、ボリュームも満点です!ジェラートの種類も豊富なので、好きなフレーバーをいろいろ試してみても。
天気のいい日には橋を眺めながらおいしいジェラートはいかがでしょうか?
[3]石川県郷土料理、麩づくし料理を満喫。宮田・鈴庵
金沢では麩がとても有名。宮田・鈴庵では、そんな麩を使った料理を食べることができます。麩の刺身、ステーキ、揚げ物など、全て麩で作られていて、ヘルシーでしかも美味しいです!
これ本当にお麩でできているの!?と疑いたくなるほど味付けもしっかりされていて、十分満腹になれます。他県では味わうことのできない、石川県ならではの麩料理を思う存分楽しんでみては。
料理はランチで3,000円~。店内はあまり広くなく席数も限られているので、予約必須です。