美味しいカフェが林立するシドニーには、コーヒー豆からこだわり、独自の手法で自家焙煎する美味しいカフェもたくさんあります。そんなロースタリーカフェの草分け的存在「Mecca（メッカ）」の焙煎所兼本店「メッカ・アレキサンドリア」をご紹介します。
ロースタリー・カフェ「Mecca （メッカ）」
老舗ロースタリー・カフェ「Mecca（メッカ）」は、シドニーのサード・ウェーブ・コーヒー界を牽引するカフェの1つに数えられる存在。2005年シドニーCBD（中央ビジネス地区）の小さなカフェからスタートし、一号店のCBD店は今でもシティに出勤するビジネスマンを中心に人気です。
倉庫街にある本店「Mecca Alexandria（メッカ・アレキサンドリア）」
Meccaの創業10周年を記念して2014年にオープンした焙煎所兼本店「Mecca Alexandria Cafe & Roastery（メッカ・アレキサンドリア・カフェ＆ロースタリー）」は、倉庫街Alexandria（アレキサンドリア）にあります。近年はスタートアップ企業やアパレルや家具のアウトレット、人気のカフェなども軒を連ねる話題のエリアです。
近くにはシドニーの有名なフォトジェニック・スポット「レインボー・カラーの地中図書館」でお馴染みのGreen Square Library（グリーン・スクエア図書館）もあります。
白とグレーのブロック壁と鮮やかなブルーのドアフレームが爽やかな外観と、ダイナミックで圧倒的な開放感を生み出している大空間がとても印象的な建物です。
古い建物をリノベーションした開放感ある店内
ガラスの扉を抜けて中に入ると、切妻屋根の大空間が目の前に広がります。リノベした建物特有のペンキの剥がれたブロック壁や味のある木製の梁、木とスチールの家具などインダストリアルな雰囲気の中にも、荒々しさのない程よく力の抜けたリラックス感あるインテリアです。
カフェの奥にあるロースター（焙煎所）では、毎日たくさんの豆が焙煎されシドニーの様々なカフェに運ばれていきます。その脇にはカッピング（試飲）ができるトレーニングスペースも併設。何気なく置かれたテーブルサッカーのゲームも大人の遊び心を刺激します。
エントランスの窓や天井のトップライトから入る柔らかい光が、ふんわりと店内全体を照らしています。明るすぎず暗すぎない絶妙なトーンの中で、家具や床のタイル、無造作に飾られた植物の対比がとても絵になる空間です。
