表参道と京都で大人気の紅茶専門店『CHAVATY(チャバティ)』の新店舗が、7月10日にリニューアルオープンする渋谷東急フードショー「デリゾーン」内に誕生します。新たなお茶の楽しみ方を提供するテイクアウト専門ということで、新ドリンクが種類豊富に登場します。
『チャバティ』の新店舗が渋谷東急フードショー内に誕生
東京・表参道に一号店をオープンして以来、連日行列ができるほどの人気を誇る紅茶専門店『CHAVATY(チャバティ)』。
現在、京都とジャカルタにも店舗を構えており、今回4店舗目として、2021年7月10日（土）にリニューアルオープンする渋谷東急フードショー内にテイクアウト専門店をオープンします。
新店舗では、“ALTERNATEA(オルタナティー)” をコンセプトとし、お茶本来の味わいを大切にしながら、今までにはないお茶の可能性と楽しみ方を提案。
種類豊富なドリンクと共に、お茶と楽しむスイーツが登場します。
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(画像=『ARETTO』より引用)
『チャバティ』を代表するウバや香り高いほうじ茶など、お茶のすっきりとした香りと味わいを引き立てながら、フルーツの芳醇な甘さや爽やかな酸味の果実感を繊細に調和させ、フレッシュで上品な味わいが広がるフルーツティー。
フレーバーは「パッショングリーンシトラス」、「ホワイトピーチベリーミント」、「クラシックベリーブロッサム」、「トロピカルジューシーマンゴー」の4種類の展開。
(画像=『ARETTO』より引用)
ドリンクの上にクリーミーなエスプーマフオームがトッピングされた、これまでにない新鮮な驚きを感じられるデザートティー。
味わうごとに変化するフレーバーや華やかな甘さの演出を楽しむことができます。
フレーバーは「ウバ キャラメルオレンジ」、「ほうじ茶チョコレートベリー」、「ほうじ茶セサミチーズ」、「抹茶ピスタチオ」の4種類の展開。
(画像=『ARETTO』より引用)
ウバで香りづけしたイチジクやマンゴーなどのドライフルーツを使用し、ヨーグルトのスッキリとした酸味にクリームチーズのまろやかなミルクの味わいを加えて、香りと甘さの食感を楽しめる滑らかなフロマージュブラン。
芳醇な発酵バターとラムのしっとりとしたラングドシャでパッションフルーツバターをサンドした、華やかな味わいのハーモニーが楽しめる一品です。