数量限定父の日限定オリジナルカードプレゼント!6月15日18:00まで!

ネットでの販売を中心に活動するスイーツブランド「KAKERI(カケリ)」では現在、「日本酒ガトーショコラ/4,700円(送料込み)」父の日限定オリジナルカードプレゼントキャンペーンを開催中!

【KAKERI】お酒好きの方にはたまらない、酒造とのコラボで生まれた「食べる日本酒」日本酒ガトーショコラ
(画像=スイーツメディアより引用)

<詳細>
キャンペーン期間:2021年6月4日(金)12:00〜2021年6月15日(火)18:00まで
※オリジナルカードはお買い上げいただきました個数分、お品物に同梱してお届けさせていただきます。
(オリジナルカード不要の場合は「父の日限定オリジナルカード:なし」をお選びください。)
※「父の日限定オリジナルカード:あり」を選ばれたご注文に関しましては、父の日当日の2021年6月20日(日)にご指定の住所にお届けさせていただきます。 ※オリジナルカードは数量限定のため無くなり次第キャンペーン終了となります。予めご了承ください。
※「日本酒ガトーショコラ」は冷凍でのお届けです。解凍後はお早めにお召し上がりください。

※公式LINE追加で、初回登録者限定の割引クーポンあり
(配布しているクーポンはキャンペーンと併用可能です。)

日本酒ガトーショコラとは

【KAKERI】お酒好きの方にはたまらない、酒造とのコラボで生まれた「食べる日本酒」日本酒ガトーショコラ
(画像=スイーツメディアより引用)

山田錦の特産地である兵庫県三木市にある唯一の酒蔵“稲見酒造“と、三木市出身のパティシエである“魚住莉穂“がコラボし、完成した日本酒の「香り」にこだわった甘さ控えめな大人スイーツ。
ガトーショコラのような焼き菓子にすると消えてしまう日本酒の繊細な香りをしっかり残すため、数々の日本酒と、甘さの違うチョコレートの組み合わせを何度も試作し、ようやく辿り着いた贅沢なガトーショコラです。
口に入れた瞬間に鼻に「スッ」抜ける上品な日本酒の香りと、ビターチョコレートの「フワッ」と広がる甘すぎない大人の味に仕上がっています。
日本酒×チョコレートの組み合わせならではの「香り」「食感」「風味」の変化をお楽しみください。

【KAKERI】お酒好きの方にはたまらない、酒造とのコラボで生まれた「食べる日本酒」日本酒ガトーショコラ
(画像=スイーツメディアより引用)

一般販売開始前の、先行予約販売サイトMakuake(マクアケ)では事前予約者数「300人」を突破し、一般販売がスタートしてからは「兵庫県三木市のふるさと納税の返礼品にも登録されている話題のスイーツです。

日本酒ガトーショコラに使用しているお酒

使用している日本酒は15年以上も熟成させた純米大吟醸の熟成酒。
インターナショナルワインチャレンジ2021という世界的なお酒の品評会があり、その日本酒部門(SAKE部門)で銅メダルを獲得している稲見酒造の権威のある日本酒です。

【KAKERI】お酒好きの方にはたまらない、酒造とのコラボで生まれた「食べる日本酒」日本酒ガトーショコラ
(画像=ガトーショコラに使用している日本酒「大吟古酒」(IWC2021 銅メダル受賞)、スイーツメディアより引用)

日本酒ガトーショコラには、こちらの「大吟古酒」をたっぷりと使用しており、封を開けた瞬間からフワッと日本酒の豊潤な香りが漂います。

「凍・冷・温」3つの温度で楽しむ

冷凍状態で届く日本酒ガトーショコラ。
まずは冷凍状態で食べるとアイスケーキのような食感。
冷蔵庫で解凍させると一気に食感が柔らかくなり、香りが強まります。
解凍されたものを電子レンジで「5秒」温めると、トロける食感に変身。
温度で味、食感、香りがダイナミックに変化していきます。

【KAKERI】お酒好きの方にはたまらない、酒造とのコラボで生まれた「食べる日本酒」日本酒ガトーショコラ
(画像=スイーツメディアより引用)

手間をかけなくても、冷凍状態から食べ始めると変化を楽しめるのもポイント。
冷凍状態でアイスケーキから楽しみ、そのままお話でもしながらゆっくり食べていただくと、勝手に自然解凍が進み、食べるごとに味が変わっていきます。
さらに一緒に合わせる飲み物を変えるとまた違った味わいを楽しめる。
そんな日本酒とチョコレートの組み合わせだからこそ生まれる不思議な体験をしてみませんか?