トロピカルな甘さと爽やかな酸味、芳醇な香りで魅了するパッションフルーツ「リリコイバター」も登場
高品質な茶葉を使用した香り高いお茶本来の味が楽しめる本物志向のティーラテ専門店「CHAVATY(チャバティ)」は、これからの季節に旬を迎えるフルーツの酸味や甘さを味わえ、夏の爽やかな香り漂う「ビーツとミントグレープフルーツ」「ローズとライチ」「ピーチとココナッツ」「マンゴーチーズクリーム」の4種類のスコーンと、季節限定ホームメイドスプレッド「リリコイバター」を公式オンラインショップにて2021年6月5日(土)より期間限定で発売します。
店頭でもリリコイバターを同時期より販売します。またグリーンミントティー、グリーンカモミールティー、グリーンレモングラスティーの3種類のグリーンハーブティーも好評発売中です。 CHAVATYの初夏を、旬のフルーツと組み合わせた新作スコーンや、甘みと酸味のバランス・上品な香り・果皮の美しさと三拍子揃ったパッションフルーツをたっぷり使用したリリコイバターで堪能ください。
CHAVATYで夏気分を味わおう！ライチやピーチ、マンゴーといった初夏に旬を迎えるフルーツとスコーンを組み合わせた限定スコーン登場
公式オンラインショップにて夏のすっきりと涼しげな雰囲気漂う「ビーツとミントグレープフルーツ」「ローズとライチ」「ピーチとココナッツ」「マンゴーチーズクリーム」の4種類のスコーンを2021年6月5日(土)より発売を開始します。
「ビーツとミントグレープフルーツ」は、鮮やかなベルベットカラーのビーツ生地にミントを加えたグレープフルーツのコンポートをサンドしました。すっきりとした酸味と甘さに爽やかな香りが漂います。
「ローズとライチ」は、ほのかに香るライチとローズのフレーバースコーンをピンクベリーのチョコレートでコーティングしました。香りも見た目も華やかに、とっておきのティータイムを彩るスコーンに仕上げました。
「ピーチとココナッツ」は、とろけるような甘さと香りを閉じ込めた自家製ももバターを存分にスコーンの中に詰め込みました。夏の香りを感じるココナッツをたっぷりトッピングし、もものコンポートをのせて仕上げています。
「マンゴーチーズクリーム」は、常夏の太陽を十分に浴びたトロピカルな香りいっぱいのマンゴーを使い、チーズと一緒に焼き上げました。ほんのりと感じるチーズの塩気がマンゴーの甘さを引き立てます。
また季節限定ホームメイドスプレッド「リリコイバター」も同時期より発売します。「リリコイバター」は、南国を感じる鮮やかな黄色い果実に生乳から作られた国産バターを合わせ、甘酸っぱくまろやかなスプレッドに仕上げました。
種ごと使用しているので食感のアクセントもお楽しみいただけます。スコーンにはもちろんのこと、ヨーグルトやアイスクリームなどにもよく合い、おすすめです。
