フライパンで作れるのに本格的!ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフ
(画像=michillより引用)

フタに蒸気穴が開いている場合は、竹箸や丸棒の割りばしなどを栓の代わりに挿すと水分が逃げにくくなります。※使用する際は、十分気を付けてくださいね!

水分がなくなっても、芯がある時は、水を少しずつ、様子を見ながら加えていきます。

フライパンで作れるのに本格的!ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフ
(画像=michillより引用)

⑥ 炊きあがったら、有塩バターと刻みパセリを加えて混ぜる。

フライパンで作れるのに本格的!ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフ
(画像=michillより引用)

⑦ 皿に盛り、お好みでレタスなど(分量外)を添えて、出来上がり。

具とカレー粉をさっと炒めたら、残りの材料を入れて炊くだけです。

ピリッと辛いチョリソーとカレー粉に、ほんのり甘いコーンの相性が良く、仕上げに入れたバターが美味しさを引き立ててくれます。

目玉焼きや温泉卵などを乗せても良いですね!

フライパンで作れるのに本格的!ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフ
(画像=michillより引用)

辛いのが苦手な方やお子さんには、チョリソーを普通のソーセージに、カレー粉の分量を少なめにしてアレンジしてみてください。

ぜひ、お家で作ってみてくださいね!


提供・michill(毎日がんばる女性にコーデ・美容のコツやここでしか見られない情報を配信中)

【こちらの記事も読まれています】
似合わない服を選んでるかも!?プロが教える骨格診断セルフチェック&骨格別おすすめコーデ
Tシャツでも手抜きに見えない!骨格タイプ別♡似合う白Tの選び方&美人コーデ術
このままマネしたら即美人見え♡パーソナルカラー別トータルメイク
あなたは大人顔or子供顔?顔タイプ別♡マスクでも美人見えするメイクのコツ
今日の晩ごはんなんにしよう…を解決!全部10分でできる!1週間のおかずアイディア