REISMのリノベーション空間を再現したカフェ「REISM STAND(リズムスタンド)」では、今回定番人気の看板メニュー、フレンチトースト5種類に加え、季節のフレーバー（オレンジとレモンのコンフィ ピスタチオクリーム）味（税込 1,030円）の提供を開始
「REISM STAND」は、REISMの価値・価値観を共有し、「⾃分らしく、賢く東京で暮らしたい」と思っている多くのヒトたちへ向けたオープンコミュニティカフェ＆ダイニングです。今回人気の看板メニュー「フレンチトースト」の既存の5種類、プレーン（税込880円）、アップルシナモン（税込930円）、キャラメル（税込930円）、チーズカレー（税込 1,180円）、サラダ（税込1,030円）に、新たに季節のフレーバー（オレンジとレモンのコンフィ ピスタチオクリーム）味（税込 1,030円）が加わり６種類になりました。
REISM STANDのフレンチトーストのこだわり
食パン半斤の中をくり抜いて、一晩卵液にじっくり染み込ませ、しっかりとオーブンで焼き上げることで、中はふわふわ、外はカリカリ・サクサクのそれぞれ異なる食感をお楽しみいただけます。大きめに食パンをカットすることで、頬張るたびに感じられる卵のジューシーさと、ふわとろな食感がポイントです。1番人気のプレーン味は、手作りのホイップクリームをたっぷり使用し、見た目にも美味しくなるように仕上げています。また、フレンチトーストとしては珍しいお酒にも合うおかず系フレーバーとしてチーズカレー味も好評をいただいております。
フレンチトースト 季節のフレーバー「オレンジとレモンのコンフィ ピスタチオクリーム」味（税込1,030円）
新商品「オレンジとレモンのコンフィ ピスタチオクリーム」味は、人気のフレンチトーストのこだわりの作り方を活かしつつ、オレンジとレモンのさっぱりとした2種類の柑橘とナッティなピスタチオクリームやクランチトッピングが絶妙にマッチした、爽やかでナッツの香ばしい新フレーバーに仕上がりました。
あえて果物を皮ごとコンポートすることで柑橘類本来の苦味と、皮に含まれるビタミンCなどの免疫力を高める成分の効果を損なわずに、お召し上がりいただけます。ゴロゴロとした果物の食感とともにふわふわのフレンチトーストをお楽しみください。
旬の食材をふんだんに使った、一足早く初夏を感じられる、フレンチトーストをぜひ召し上がってはいかがでしょうか。
