【4】揚げたて巨大チキンならここ「阿郎鹽酥雞」
揚げたての大きなチキンも、台湾の夜市で人気のグルメの一つ。「阿郎鹽酥雞（アランイエンスージー）」という屋台では、巨大チキンや野菜、キノコ類や豆腐など、好きな具をその場で揚げて調理してくれます。
注文の仕方は、店の前に置かれている銀色のボールの中に、食べたい具を一つずつ入れてお店の方に渡します。そうすると、お店の方が値段分計量して具材を揚げてくれます。
こちらは巨大チキンと蘿蔔糕（大根餅）を揚げたものです。チキンは一口サイズにカットしてもらっています。チキンは熱々でジューシー、大根餅はもちもちでおいしいです。価格は合計80元（約296円）。
【5】四神湯と油飯の人気店「高雙管四神湯」
「高雙管四神湯（ガオジア シャングァンスーシェンタン）」は、腸やハトムギなどが入った薬膳スープ・四神湯や台湾風おこわ・油飯の人気店です。特に「雙管四神湯」という二重構造になった腸が入った四神スープは、お店の看板メニューです。
干しエビやお肉、シイタケなどの具がたっぷりと入った油飯は、味がしっかりついていてとってもおいしい！雙管四神湯も、旨味たっぷりで飲みやすいです。価格は油飯が40元（約148円）、雙管四神湯が60元（約222円）。
【6】爽やかな金柑レモンジュース「金桔+檸檬+蜂蜜」
食べ歩き中にちょっと喉を潤したい時は、爽やかな金柑レモンジュースがおすすめ。注文するとその場でジュースを作ってくれます。好みで梅を加えることも可能です。価格は1杯35元（約130円）、3杯100元（約370円）。
金柑とレモンの爽やかな酸味に梅の酸っぱさ、そこに加わる蜂蜜の甘さのハーモニーが絶妙です。
【7】コスパが高いドリンク店でタピオカミルクティーを「小甜甜」
台湾ドリンクの定番といえばタピオカミルクティー！コスパが高く、地元の方がひっきりなしに訪れるドリンク屋台がここ「小甜甜（シャオティエンティエン）」です。
タピオカミルクティー（珍珠奶茶）が30元（約111円）と、日本ではあり得ない安さ。程よい甘さのミルクティーにもちもちタピオカがたっぷりでおいしいです。
台湾のローカル夜市で食べ歩きを 景美夜市は観光客が多く訪れる夜市とは大きく異なる雰囲気で、台湾地元民の熱気を強く感じます。安くておいしいグルメが揃っているので、いつか台湾に訪れたときにはぜひ食べ歩きを楽しんでくださいね。
※記事内の元から日本円への換算は2021年1月現在のレートを利用しています（1元=約3.7円）。
提供：トリップノート
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