6月2日(水)より全国の百貨店にて、カカオ豆本来のうまみと食感をお楽しみいただけるカカオニブと、濃厚なカカオ分のビターチョコレートチップを練り込み、チョコレートの味わいにこだわった焼き菓子、「サブレ オ カカオ」を発売

生地には濃厚なココア味をベースに国産バターとフランス産ロレーヌ岩塩を使い、ガーナ産カカオマスを使用したカカオ分72%のビターチョコレートチップと、ほろ苦くカリっとした食感のガーナ産カカオニブ(※)を合わせました。カカオニブの芳醇な香りとサブレのチョコレート感が一体となった奥深い味わいを、ごゆっくりお楽しみください。

これから気温が高くなっても気兼ねなくチョコレートをお楽しみいただきたく、ご自宅のテラスでのティータイムはもちろん、チョコレート好きな方への手土産に最適な焼き菓子です。 (※)カカオニブとはカカオ豆を発酵させ焙煎し、皮と胚芽を取り除いて粗く砕いたものです。

【メリーチョコレート】カカオニブとチョコレートチップを入れてカカオ豆本来のうまみと食感を楽しむチョコレート専門店ならではの焼き菓子サブレ オ カカオ新発売!
(画像=スイーツメディアより引用)

サブレ オ カカオ

商品名:サブレ オ カカオ
価格:1,296円(税込)(16枚)、540円(税込)(8枚)

【メリーチョコレート】カカオニブとチョコレートチップを入れてカカオ豆本来のうまみと食感を楽しむチョコレート専門店ならではの焼き菓子サブレ オ カカオ新発売!
(画像=1,296円(税込)(16枚)、スイーツメディアより引用)
【メリーチョコレート】カカオニブとチョコレートチップを入れてカカオ豆本来のうまみと食感を楽しむチョコレート専門店ならではの焼き菓子サブレ オ カカオ新発売!
(画像=540円(税込)(8枚)、スイーツメディアより引用)