この記事では東京都恵比寿にある人気の寿司屋を紹介します。高級感がありながらもコスパが高くデートに最適な店舗や、ミシュランで星を獲得した人気店などをピックアップしました。寿司だけでなく美味しいお酒も楽しめるので参考にして下さい。

恵比寿エリアの美味しい寿司屋を厳選して紹介!

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=『SHIORI』より引用)

住みたい街ランキングでは常に上位に支持され、オシャレの代表格である恵比寿エリアには多くの寿司屋が営業しています。場所柄だけに価格設定の高い店ばかりと思うかもしれませんが、リーズナブルな価格で新鮮なネタが楽しめる寿司屋も揃っています。また、ほとんどの店が駅から徒歩3分圏内とアクセスに優れているので是非立ち寄ってみて下さい。

1. 松栄 恵比寿本店(¥3,000~¥14,999)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r8134575067902、『SHIORI』より引用)

恵比寿駅西口から徒歩2分の恵比寿銀座通り沿いに店舗を構えるのが「松栄恵比寿本店」です。1966年創業の老舗寿司屋で、渋谷や六本木にも店舗を持っています。店内1Fは高級感あふれる檜造りのカウンター席とテーブル席があり、2Fには掘りごたつ式のカウンター席とプライバシーが確保された完全個室が完備されています。

輝 -かがやき-(12,100円)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r0852347976328、『SHIORI』より引用)

お店一押しのコース料理は、旬の食材を使った四季折々の料理を楽しめる「輝 -かがやき-」です。内容は先付け・つまみ・刺身・蒸し物・ご飯もの・焼き物・つまみ・にぎり10貫・お椀・出汁巻き玉子とボリューム満点の10品になっています。量が多すぎる方には7,040円の「凛 -りん-」がおすすめです。

基本情報

スポット名 松栄 恵比寿本店
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-2-4
アクセス 恵比寿駅から徒歩2分
電話番号 ☎ 03-3711-4364
営業時間 11:30~14:15・17:00~21:00
定休日 無休
【ディナー】平均予算 ¥10,000~¥14,999
【ランチ】平均予算 ¥3,000~¥3,999
店舗情報 【個室席】○
【予約】○
【テイクアウト】○

2. 恵比寿 えんどう(¥15,000~¥29,999)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=ebisu-endo.jp/img/shop.jpg、『SHIORI』より引用)

恵比寿駅から徒歩3分とアクセスに便利な場所に店舗を構えるのが「恵比寿えんどう」です。2019年2月に開店した寿司屋で、予約困難な人気店となっています。高校生未満の来店お断りという店内はカウンター8席のみとシンプルな造りですが、落ち着きがあり清潔感・高級感が満載です。

おまかせ(20,000円~)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r37210105699822、『SHIORI』より引用)

「おまかせコース」の内容は時期や仕入れの状況によって異なりますが、先付け・焼き物・ご飯もの・つまみ・お寿司など正統派の料理が頂けます。メインの握りには中トロ・コハダ・金目鯛・のどぐろ・烏賊・車海老・穴子・うなぎ・ウニ・手巻きといったネタの数々が盛り込まれています。

基本情報

スポット名 恵比寿 えんどう
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-17-2 4F
アクセス 恵比寿駅から徒歩3分
電話番号 ☎ 03-6303-1152
営業時間 12:00~・17:30~・20:30~
定休日 不定休
【ディナー】平均予算 ¥20,000~¥29,999
【ランチ】平均予算 ¥15,000~¥19,999
店舗情報 【個室席】×
【予約】○
【テイクアウト】○

3. 鮨よしかわ(¥10,000~¥14,999)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r3579095651396、『SHIORI』より引用)

恵比寿駅から徒歩3分のゼネラル恵比寿イスト1Fに店舗を構えるのが「鮨よしかわ」です。2019年に開店した完全予約制の寿司屋で、2021年3月には麻布十番店もオープンしています。大人のプライベート空間を感じられる店内は、カウンター席と2人~8人まで利用できる個室が完備されています。

大将おまかせコース(10,000円)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r3558295651194、『SHIORI』より引用)

一例ですが「大将おまかせコース」の内容は、うに素麺・鮑の蒸し物・刺身盛り合わせ3点・日替わりのご飯物・江戸前寿司4貫・漬け中トロ・うなぎドッグ・ふぐ白子の玉子焼き・デザートなどが含まれています。握りには特大活き車海老・スミイカ・大マグロ・マツカワガレイを使用しています。

また、会員になると12,000円の「大将のおすすめコース」や15,000円の「スペシャリティコース」も注文可能です。

基本情報

スポット名 鮨よしかわ
住所 東京都渋谷区恵比寿1-6-3
アクセス 恵比寿駅から徒歩3分
電話番号 ☎ 050-3628-6558
営業時間 16:00~24:00
定休日 日曜日
【ディナー】平均予算 ¥10,000~¥14,999
【ランチ】平均予算 営業なし
店舗情報 【個室席】○
【予約】○
【テイクアウト】×

4. 匠 鮨 おわな(¥8,000~¥29,999)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r80281133990956、『SHIORI』より引用)

恵比寿駅から徒歩5分のTIMEZONEテラスビル4Fに店舗を構えるのが「匠鮨おわな」です。2020年・2021年と2年連続でミシュラン一ツ星を獲得している人気の寿司屋になります。木を基調とした温かみのある店内は、8席のカウンターと6席の完全個室が1部屋用意されています。

大将のおまかせコース(20,000円)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r27469137831681、『SHIORI』より引用)

人気のメニューは、つまみ10品程度と握り10貫程度を堪能できる「大将のおまかせコース」です。つまみはイサキの昆布締め・子イカの印籠詰め・金目鯛の炊き上げ・マグロのほほ肉など、握りはトロ・コハダ・ウニ・赤貝・ボタンエビなどを頂けます。また、水曜日限定で8,800円のランチ握りを販売しています。

基本情報

スポット名 匠 鮨 おわな
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 4F
アクセス 恵比寿駅から徒歩5分
電話番号 ☎ 050-5597-9538
営業時間 18:00~22:00(火~土曜日)
12:00~14:00・18:00~22:00(水曜日)
15:00~20:00(日曜日)
定休日 月曜日
【ディナー】平均予算 ¥20,000~¥29,999
【ランチ】平均予算 ¥8,000~¥9,999
店舗情報 【個室席】○
【予約】○
【テイクアウト】○

5. 鮨 くりや川(¥6,000~¥19,999)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r02474129277679、『SHIORI』より引用)

恵比寿駅から徒歩8分のヒルサイドレジデンスB1Fに店舗を構えるのが「鮨くりや川」です。新橋通り沿いにある寿司屋で、本格江戸前握りが味わえます。高級感があり落ち着いた雰囲気の店内は、広いカウンター席と6人まで利用できる個室が完備されています。

夜のおまかせコース(19,800円)

恵比寿の寿司屋おすすめ11選!デートに人気な高コスパ店やミシュラン店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r34602129147933、『SHIORI』より引用)

人気の「夜のおまかせコース」は、美味しい江戸前にぎりと季節の小皿20品が楽しめるセットです。料理には、会席料理の経験がある店主ならではの創作物や遊び心溢れる旬の味覚を盛り込んでいます。握りには店自慢の中トロやボタン海老・ノドグロ・穴子・うなぎ・生ウニといった新鮮なネタを使用しています。

基本情報

スポット名 鮨 くりや川
住所 東京都渋谷区恵比寿4-23-10 B1F
アクセス 恵比寿駅から徒歩8分
電話番号 ☎ 03-3446-3332
営業時間 12:00〜14:00・17:00〜21:00(月曜日17:00〜21:00)
定休日 日曜日
【ディナー】平均予算 ¥15,000~¥19,999
【ランチ】平均予算 ¥6,000~¥7,999
店舗情報 【個室席】○
【予約】○
【テイクアウト】○