小麦粉を使った簡単お菓子【番外編】
小麦粉で簡単に作れる人気お菓子のクレープ
クレープの生地は小麦粉を使って作れて、薄いので焼く時間も短いので簡単に作れるお菓子です。
おうちで作ればコスパもよく、フルーツやクリームをトッピングすれば見た目もおしゃれなスイーツに。
具材をいろいろ用意すれば、好きなものを包んで食べるクレープパーティができたり、クレープ生地と生クリームを何層も重ねたケーキのミルクレープも作れますよ。
小麦粉の生地にクリームを挟んだオムレット
オムレットはスポンジ生地を半分に折って、間に生クリームやフルーツを挟んだオムレツのような形のお菓子。
スポンジ生地はホールケーキのスポンジ生地のように小麦粉で作ってオーブンで焼き上げたものをスライスしても、パンケーキのようにホットケーキミックスなどをフライパンで焼いて簡単に作ってもOKです。
生クリーム、いちご、バナナなど好きなものを挟んでください。
小麦粉を焼いて作る簡単レシピのワッフル
ワッフルは格子状の鉄板に生地を入れて焼き上げる形が特徴的なお菓子で、生地の材料を混ざるだけなので簡単に作れます。
チョコやフルーツをトッピングするとスイーツになりますが、砂糖を少なくして甘さ控えめにすれば、卵や野菜を添えて朝食や軽食にもおすすめ。
焼いて少し時間がたつと表面がサクサクになり、中はふんわりとして美味しいですよ。
簡単レシピでおすすめ 人気の蒸しパン
これまでご紹介したお菓子と同様に、蒸しパンは小麦粉や卵などお菓子作りの基本材料で作ります。
材料は同じでも作り方が異なり、オーブンで焼くのではなく蒸し器で蒸すのが基本的なレシピです。
ふんわりとした食感で小さな子供でも食べやすく、さつまいもなど具を入れても美味しいです。蒸し器ではなくレンジですぐできる簡単なレシピもありますよ。
定番人気の簡単小麦粉お菓子ならドーナツ
ドーナツは小麦粉の生地を油で揚げたお菓子です。揚げる手間はありますが、ドーナツ生地を作るのは他のお菓子と同様に小麦粉や卵などを混ぜるだけなので簡単。
ホットケーキミックスでも作れるので、おうちでも好きなレシピでお店で売っているようなサクサク食感が人気のドーナツが作れます。
揚げたあとに溶かしたチョコレートをつけたり、きな粉やシナモンをまぶしてアレンジしてもいいですね。
小麦粉を使った人気の簡単お菓子のまとめ
小麦粉で作るお菓子はいろいろな種類があって食べ慣れたものも多く、ケーキ屋さんなど専門店だけでなくスーパーやコンビニでも気軽に買うことができます。
でもこれらのお菓子は簡単に手作りできたり、小麦粉以外の材料も卵や砂糖など家にあるもので作れるレシピもたくさんあります。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひ小麦粉を使ったお菓子を手作りしてください！
提供・Folk
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