2つの食感が楽しめる！イオン「トップバリュ」から新感覚冷凍スイーツ登場

イオンは、全国の「イオン」「イオンスタイル」など約1,500店舗で、チョコレートケーキやモンブランなど、冷凍庫にストックでき、食べたいときにいつでも手軽に食べられる「トップバリュ セミフレッドケーキ」シリーズ4品目を発売中だ。

“半分凍った、冷たい”ケーキ

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

イオンでは、ユーザーから「食べたいときにすぐ食べられるケーキが欲しい」「冷凍ケーキは解凍に時間がかかる」「ストックしたいけど賞味期限が気になる」といった要望を受け、同商品を企画・開発した。

「セミフレッド」とはイタリア語で「半分凍った、冷たい」という意味。解凍時間を好みで調整することで、アイスのようななめらかなくちどけ感と、ケーキのふんわりとした2つの食感を楽しめる新感覚冷凍スイーツに仕上げた。

チョコレートケーキ

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

「トップバリュ セミフレッド チョコレートケーキ」は、濃厚で口どけなめらかなガナッシュとハイカカオ入りチョコレートクリームをサンドし、チョコレートの美味しさを存分に味わえる一品。多層構造なので、さまざまな食感、味わいも楽しめる。解凍の目安は、アイス感覚5分、ケーキ感覚15分。

モンブラン

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

「トップバリュ セミフレッド モンブラン」は、ミルキーなクリームとマロンクリームがマッチした口どけの良いモンブラン。蒸し栗ペーストを混合した風味豊かなマロンクリームをたっぷり絞り、スポンジケーキにはディプロカスタードクリームを注入している。解凍の目安は、アイス感覚15分、ケーキ感覚20分。