愛知県のビジネスや観光の中心地「名古屋・栄」で人気の寿司屋を15店舗紹介します。高級感あふれる店内で新鮮なネタの寿司やお酒を堪能できるミシュラン店や、コスパに優れ気軽に美味しいお寿司が食べられる人気店など、栄・名古屋には魅力ある寿司屋がたくさんあります。

栄・名古屋で人気の寿司屋を紹介!

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=『SHIORI』より引用)

「栄・名古屋で新鮮なネタの美味しいお寿司を心ゆくまで堪能したい!」愛知県のビジネスや観光の中心地「栄・名古屋」には、そんなあなたの願いを叶えてくれる魅力ある寿司屋がたくさんあります。

高級感あふれる店内で極上のお寿司・料理・お酒が楽しめる名店や、新鮮なネタのお寿司がリーズナブルに楽しめるコスパに優れた人気店など、紹介する中からあなたが気になる寿司屋を見つけてください。そして、栄・名古屋を訪れた際には足を運び、美味しいお寿司をお好みのお酒とともに心ゆくまで堪能してください。

1. 鮨 土方(20,000円〜29,999円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r40243138276724、『SHIORI』より引用)

「鮨 土方」は、名古屋市営地下鉄「栄駅」から本重通を西方面に徒歩約6分、七間町通と交わる交差点を北上した通りに面する、第二ワシントンANexビル1Fにある人気の寿司屋です。2019年にミシュラン二つ星を獲得して以来その名が一挙に広まり、今では簡単に予約が取れない名店として知られています。

二部のコース(25,000円〜)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r43327141842918、『SHIORI』より引用)

こちらのお店は完全予約制で、18:00〜と20:30〜の二部制となっています。初めてこちらを利用するなら、お酒を片手にゆっくりくつろいだ時間が過ごせる「二部のコース」を選んでみてはいかがでしょうか。料理は全ておまかせで、予算に合わせた料理が用意してもらえます。カウンター越しの職人との会話を楽しみながら、美味しい料理やお酒で極上のひと時を満喫してください。

基本情報

スポット名 鮨 土方
住所 愛知県名古屋市中区錦3-12-30 第二ワシントンANexビル 1F
アクセス 名古屋市営地下鉄「栄駅」から徒歩約6分
電話番号 ☎ 052-950-6515
営業時間 18:00~24:00
定休日 日曜日・祝日
【ディナー】平均予算 20,000円〜29,999円
【ランチ】平均予算 営業なし
店舗情報 【個室席】×
【予約】○
【テイクアウト】×

2. あま木(20,000円〜29,999円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r6939444741816、『SHIORI』より引用)

「あま木」は、名古屋地下鉄「久屋大通駅」から伊勢町通を北方面に徒歩約5分、魚ノ棚通を左に曲がった先に建つ第22プロスパー丸の内1Fにある寿司の名店です。シンプルな黒壁と白いのれん、木製の小さな表札を目印にお出かけください。

おまかせ(20,000円〜)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r06271131871047、『SHIORI』より引用)

メニューは「おまかせ」のみで、料金も明確には提示されていないため、金額も含めておまかせでいただくことになります。お酒とともに楽しむなら、30,000円ほどは見ておくのが良いでしょう。河豚・香箱蟹・戻り鰹・真魚鰹など、季節により異なる贅沢な素材を特別な空間で味わえるため、料金を超える満足感に満たされるでしょう。

基本情報

スポット名 あま木
住所 愛知県名古屋市中区丸の内3-16-2 第22プロスパー丸の内 1F
アクセス 名古屋地下鉄「久屋大通駅」から徒歩約5分
電話番号 ☎ 052-971-1433
営業時間 18:00~24:00
定休日 不定休
【ディナー】平均予算 20,000円〜29,999円
【ランチ】平均予算 営業なし
店舗情報 【個室席】×
【予約】○
【テイクアウト】×

3. 鮨 うら山 本店(5,000円〜19,999円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r8180173504160、『SHIORI』より引用)

「鮨 うら山 本店」は、名古屋市営地下鉄「矢場町駅」から久屋大通を北方面に徒歩約3分、瓦町久屋東交差点手前の建物1Fにある人気の寿司屋です。シンプルな白い外壁・温かみのある木の扉・趣のある木製の表札を目印にお出かけください。

ランチ 九頭龍(5,500円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r98754139196127、『SHIORI』より引用)

おすすめの「九頭龍」は、主人自慢の創作寿司がリーズナブルに楽しめるコスパに優れたランチメニューです。上握り10貫・小鉢・茶碗蒸し・汁物がセットで、新鮮なネタのにぎりや旬の素材が使われる贅沢な料理が気軽に楽しめます。そのほか、ちらしやおまかせなどのランチメニューも用意されています。

基本情報

スポット名 鮨 うら山 本店
住所 愛知県名古屋市中区栄5-1-33 平子ビル 1F
アクセス 名古屋市営地下鉄「矢場町駅」から徒歩約3分
電話番号 ☎ 052-251-3366
営業時間 昼の部 11:30〜15:00(L.O.14:30)
夜の部 17:00〜22:30 (L.O.22:00)
定休日 月曜日・第1、第3火曜日
【ディナー】平均予算 15,000円〜19,999円
【ランチ】平均予算 5,000円〜5,999円
店舗情報 【個室席】×
【予約】○
【テイクアウト】○

4. 鮨 功(8,000円〜19,999円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r73626106469307、『SHIORI』より引用)

「鮨 功(いさお)」は、名古屋市営地下鉄「久屋大通駅」4番出口から西方面に徒歩約4分、桜通呉服交差点を左に曲がったビルの2Fにある人気の寿司屋です。こぢんまりとした和の店内には、靴を脱いでくつろげる掘りごたつ式のカウンター席のみが用意されています。

おまかせ(16,500円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r46634106443660、『SHIORI』より引用)

地元東海の味覚を存分に楽しむなら「おまかせ」でいただくことをおすすめします。その日その季節におすすめの旬の素材がふんだんに使われた、お寿司や一品料理が楽しめる人気ナンバーワンのディナーコースです。そのほか、贅沢なランチが満喫できる昼のコースも用意されています。

基本情報

スポット名 鮨 功
住所 愛知県名古屋市中区錦3-9-5 ピボット錦ビル 2F
アクセス 名古屋市営地下鉄「久屋大通駅」4番出口から徒歩約4分
電話番号 ☎ 050-5597-1463
営業時間 12:00~14:00、18:00~翌2:00
定休日 不定休
【ディナー】平均予算 15,000円〜19,999円
【ランチ】平均予算 8,000円〜9,999円
店舗情報 【個室席】×
【予約】○
【テイクアウト】○

5. 福鮨(10,000円〜14,999円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r09799106427761、『SHIORI』より引用)

「福鮨」は、名古屋市営地下鉄名城線「栄駅」12番出口から南東方面に徒歩約6分、広小路東栄交差点を右に曲がった東栄通に面する、宗次ホールB1Fにある人気の寿司屋です。階段降り口の清潔感ある白いのれんを目印にお出かけください。

おまかせ(12,000円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r97473130580714、『SHIORI』より引用)

新鮮なネタの寿司や旬の味覚が楽しめる料理は「おまかせ」でいただくことができます。にぎりは、適度に赤酢が効いたシャリがネタの風味を引き立て、口の中で心地よくほどけていきます。適切なボリューム・完璧なペース・最適な時間枠・行き届いた接待のため、お酒の酔いもまわり極上のひと時が過ごせます。

基本情報

スポット名 福鮨
住所 愛知県名古屋市中区栄4丁目5番14号 宗次ホール B1F
アクセス 名古屋市営地下鉄「栄駅」から徒歩約6分
電話番号 ☎ 052-241-2294
営業時間 17:30~23:00
定休日 日曜日
【ディナー】平均予算 10,000円〜14,999円
【ランチ】平均予算 営業なし
店舗情報 【個室席】○
【予約】○
【テイクアウト】×

6. 吉凰(20,000円〜29,999円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r69484101314923、『SHIORI』より引用)

「吉凰(きっこう)」は、名古屋市営地下鉄「栄駅」1番出口から錦通を西方面に徒歩約3分、錦通伊勢町交差点を北上したソシアルビルM1Fにある人気の寿司屋です。ミッドランドスクエア41Fの名店吉凰が、代替わりによりこの場所で再び営業の運びとなりました。

おまかせ(20,000円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r69373101314840、『SHIORI』より引用)

用意されるメニューは「おまかせ」のみです。一品料理5品・にぎり13貫・味噌汁・デザートの、熟練の技が光る職人自慢の全20品が堪能できます。全国から取り寄せられた美味しいと評判の地酒や、ほかでは味わえない上質なプレミアム酒など、料理の味を引き立てるお酒とともにくつろいだひと時を満喫してください。

基本情報

スポット名 吉凰
住所 愛知県名古屋市中区錦3-17-27 ソシアルビル M1F
アクセス 名古屋市営地下鉄「栄駅」1番出口から徒歩約3分
電話番号 ☎ 052-684-6890
営業時間 18:00~23:00
定休日 日曜日・祝日
【ディナー】平均予算 20,000円〜29,999円
【ランチ】平均予算 営業なし
店舗情報 【個室席】×
【予約】○
【テイクアウト】×

7. 鮨屋 とんぼ 伏見店(2,000円〜2,999円)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r60899126756196、『SHIORI』より引用)

「鮨屋 とんぼ 伏見店」は、名古屋市営地下鉄「伏見駅」に直結する地下街にある人気の寿司屋です。地元では立ち食い寿司で有名な「とんぼ」が、座って食べられる寿司屋を伏見駅の飲み屋街にオープンさせました。こぢんまりとした居心地の良い店内にはL字型のカウンター席のみが用意され、駅を利用するおひとりさまなどで賑わいます。

お好み(120円〜)

名古屋・栄の寿司屋おすすめ15選!高級ミシュラン店や高コスパ格安店も!
(画像=tabelog.com/imgview/original?id=r32803142717719、『SHIORI』より引用)

ネタの価格が明確に表示されているため、「お好み」のネタを選んでお腹いっぱいいただきましょう。コスパに優れていながらも、新鮮なネタの美味しいお寿司が気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。もちろん、お寿司のお供の日本酒や焼酎などのお酒も取り揃えられています。

基本情報

スポット名 鮨屋 とんぼ 伏見店
住所 愛知県名古屋市中区錦2-13-24 伏見地下街
アクセス 名古屋市営地下鉄「伏見駅」から徒歩約5分
電話番号 ☎ 052-932-7160
営業時間 15:00~21:00
定休日 日曜日・祝日
【ディナー】平均予算 2,000円〜2,999円
【ランチ】平均予算 営業なし
店舗情報 【個室席】×
【予約】×
【テイクアウト】×