一緒に料理してみよう
室内でじっくり時間があるときは、子どもと一緒に料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。半日くらいあっという間に時間が経ってしまいます。これをきっかけに子どもが料理に興味を持ってくれれば、食育にもつながりますね。おすすめメニューを紹介します。
白玉だんご
スーパーの乾物コーナーで「白玉粉」を買って、袋に書いてある分量通り水を加えると、粘土のような状態になります。これを一口大に丸めてゆでれば白玉団子のできあがり。丸めるのは大人よりも子どもの方が上手なことが多いようです（日ごろ砂場で鍛えているせい？）。
ゼリー
ゼラチンを使ったゼリーよりも、かんてんゼリーの方が作りやすいようです。手作りにすれば甘さも調整できますね。手間をかけたくないときは市販の「ゼリーの素」が便利です。
アイス
製氷皿に好きなジュースを入れて凍らせます。グミを入れてもきれいです。密封できる袋に入れて、凍りかけのところでほぐす、という作業を何度か繰り返すとシャーベットができます。
手打ち（足踏み）うどん
薄力粉と強力粉と水を１：１：１の割合で混ぜ、塩を少々加えて生地を作ります。まとまったら丈夫なビニール袋に入れて、踏んで生地にします。紐状に伸ばしたものを茹でると、うどんの麺のできあがり。
お弁当作り
ママが料理して、子どもが詰めるだけでも、子どもはお昼が待ち遠しくて仕方がなくなるそうです。
ライター 曽田 照子
書籍、広告、WEB、フリーペーパー、情報誌など、多彩な媒体に執筆。
著書
「ママが必ず知っておきたい！子どもに言ってはいけない55の言葉」メイツ出版
「『お母さんの愛情不足が原因』と言われたとき読む本」中経の文庫
「お母さんガミガミ言わないで！子どもが勉強のやる気を失う言葉66」学研パブリッシング等。
提供・LAXIC
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