ランチアラカルト

さらにランチメニューも見逃せない。

『STRAIGHT PRESS』より引用
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

「北海道産ソイのポワレ ストロベリーソース(パンまたはライス付き)」1,800円は、やわからな白身魚のソイを、いちごとオニオンをペースト状にしたソースを添えて味わう一品。

『STRAIGHT PRESS』より引用
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

オリーブオイルでマリネしたフルーツのサラダ「北海道産イチゴとフルーツサラダ仕立て」1,200円は、いちごとオレンジなどの柑橘フルーツの甘酸っぱさと、ミントの香りが春らしいサラダだ。

5月のアフタヌーンティー

『STRAIGHT PRESS』より引用
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

5月のアフタヌーンティーでは、北海道産の小麦、バター、卵など、ホテルパティシエが厳選した食材で作った日替わりの4種類のスイーツを楽しめるプレートが用意され、北海道産のいちごをふんだんに使用したスイーツをゆっくりと楽しむことができる。

飲み物はコーヒーまたは紅茶で、食事中はおかわり自由。料金は2,000円、アフタヌーンティーセット注文で「ウェスティンルスツ温泉」入浴料が無料となる。

『STRAIGHT PRESS』より引用
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

ウェスティン ルスツリゾートの「北海道いちごフェア」で、北海道の春を感じみては。

提供・STRAIGHT PRESS

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