東急株式会社(以下、東急(株))が日本における独占ライセンス契約を締結し、ミラノのモンテナポレオーネ本店を含め世界で2 0を超える店舗で展開しているLVMHGの「Café Cova Milano」では、店舗で召し上がれる「母の日DELUXEティーセット」と通年で「テイクアウト用カップデザート」(3種類)の販売を致します。

ティーセットは通常ご愛用頂いている内容を母の日らしい「お花をイメージ」したメニューでご提供。

もちろん母の日以外のご用向きでも承ります。ご家族、ご友人とミラノ本店の環境やサービスをそのままに、ラグジュアリーな環境でゆったりとしたひと時お過ごしください。また、日本のCOVAでは初めての販売となるテイクアウト用カップデザートは、お店で召し上がるミラノの味をそのままご家庭やお土産としてお楽しみ頂けるようご用意を致しました。

◆母の日DELUXEティーセット

提供期間:5月1日(土)~9日(日)
内容:オードブル盛り合わせ・フルーツ盛り合わせ・お花のイメージのミニペストリー、その日のおすすめスライスケーキ・紅茶(ポットサービス)、ウェルカムドリンク(シャンパン又はノンアルコールドリンク)
特別価格:9,000円(税込・お二人様)
ご予約:不要(母の日以外のご用向きでもお気軽にご利用くださいませ。)

■Café Cova Milano テイクアウトカップデザート

ミラノで200年以上愛されるカフェ「Cafe Cova Milano」 母の日ティーセットとカップデザート発売のご案内
(画像=Cafendより引用)

ミラノのレシピをそのままにお店で愛されて来たデザートがお客様からの熱いご要望でテイクアウト用としてデビュー致しました。本国でもシグネチャーで安定した人気のティラミス、お店の名前を冠したコッパコヴァ、更にテイクアウトだけのパンナコッタの3種類。ご家庭に、お土産にどうぞご利用くださいませ。
(キッチンメイドにつき、お電話にて店舗までご予約を頂ければ幸いです。)

◆カップティラミス:1個約80g/750円

ミラノで200年以上愛されるカフェ「Cafe Cova Milano」 母の日ティーセットとカップデザート発売のご案内
(画像=Cafendより引用)

北イタリアで生まれたティラミスはCOVAの代表的なデザートのひとつ。濃厚な卵とマスカルポーネチーズを合わせたクリームに香り高いココアパウダーの競演をご堪能いただけます。

◆カップコッパコヴァ:1個約80g/750円

ミラノで200年以上愛されるカフェ「Cafe Cova Milano」 母の日ティーセットとカップデザート発売のご案内
(画像=Cafendより引用)

COVAの名前を冠したシグネチャーデザートです。オリジナルのカスタードクリームとホイップの間に隠れているベリー達。酸味と甘みのハーモニーが絶妙で、思わずぺろりと召し上がれます。

◆カップパンナコッタ:1個約80g/750円

ミラノで200年以上愛されるカフェ「Cafe Cova Milano」 母の日ティーセットとカップデザート発売のご案内
(画像=Cafendより引用)

テイクアウトデザートだけの特別メニュー、パンナコッタ。ティラミス同様に北イタリアで生まれたスイーツ。とろんとした滑らかな口あたりにトッピングのベリーの甘酸っぱさをお楽しみください。

<5月の限定デザート>

販売期間:2021年5月1日(土)~2021年5月31日(月)

◆マンゴーとチョコレートのコッパ:2,000円/テイクアウト不可

ミラノで200年以上愛されるカフェ「Cafe Cova Milano」 母の日ティーセットとカップデザート発売のご案内
(画像=Cafendより引用)

COVAではパフェをコッパと呼びます。魅力的なレギュラーも多い中で、圧倒的なファンを持つマンスリーコッパ。5月はマンゴーを主役に、COVAのこだわりをぎゅっと詰めました。旨味を閉じ込めるために軽くソテーしたキューブ、ソース、そしてフレッシュと3種のマンゴーにヘーゼルナッツ風味のチョコレートアイスクリーム、そしてアクセントのタイムが効いた大人の味わいです。エレガントなグラスの中の小宇宙をお楽しみください。

◆ラズベリーローズクリームケーキ:5,000円/直径15cm×高さ6cm/テイクアウト可

ミラノで200年以上愛されるカフェ「Cafe Cova Milano」 母の日ティーセットとカップデザート発売のご案内
(画像=Cafendより引用)

ダイスカットのスポンジにパウダーシュガー、フレッシュラズベリーのトッピングが優しいイメージのケーキは母の日にもぴったり。3層のスポンジの間にはなめらかなカスタードクリームがたっぷりと挟まれています。クリームの中にはフレッシュラズベリー。甘味と酸味の組合せも爽やかに。お口に入れた時のほのかなローズの香りもお楽しみ下さい。