トースター活用でラクうま低糖質レシピ②【豚肉とトマトのチーズ焼き】
(画像=michillより引用)
トマトは加熱すると甘みが出てくるので、トースター料理にオススメです。
材料（2人分）
豚ヒレ肉 150g（豚もも肉でもOK）
炭酸水 100ml
トマト 1玉
A）ケチャップ 小さじ2
A）ウスターソース 小さじ1
A）にんにくすりおろし 小さじ1／2
A）乾燥バジル 5振りほど（なくてもOK）
A）オリーブオイル 小さじ1
ピザ用チーズ 大さじ2ほど
作り方
(画像=michillより引用)
① 豚ヒレ肉を1cm幅に切り、炭酸水に10分漬ける。トマトは半分に切ってくし形切り（10〜12等分）にする。
(画像=michillより引用)
② 豚肉とトマトが交互になるように耐熱皿に並べる。Aを混ぜてかけ、ピザ用チーズをのせる。トースターでチーズが溶けるまで約10分加熱する。
トースターを活用すると、ほったらかしにできる時間があり、その間に他の料理を作ることができます。
低糖質のメニューでも、トースターを使うことで、焼き目をつけたり、素材の甘みを引き出したりすることができるので、満足感が得られますよ。
ぜひ、毎日の食事に取り入れてみてくださいね。
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