こんがり風味がアクセント、ローソンの「バスク風チーズケーキ」
次に食べたのが、ローソンの“バスチー”こと「バスク風チーズケーキ」（税抜199円）。「レアでもベイクドでもない、チーズケーキ」で愛される人気商品です。
こちらで一番印象的だったのが、風味のバラエティです。チーズはとことんチーズらしさにこだわり、濃厚な味わいと酸味も感じられる仕上がりに。とくに印象的なのが、表面のこんがり焼かれたカラメルの香ばしさ。ほろ苦くもかぐわしい風味とチーズの甘さが溶け合い、絶妙な味わいをかなえています。
素材ごとの風味と、その融合を楽しみたい方におすすめのこだわりスイーツです。
お好みに合わせたバスクチーズケーキを試してみて
実際に食べくらべてみることで、同じバスクチーズケーキでも印象が異なることがわかりました。それぞれの特徴を比較して、お好みに合いそうなほうを試してみてはいかがでしょうか？
文・古賀令奈（京都美容ライター・古賀令奈の『まいにちがコスメ日和』）
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