ランチにお勧め「旬菜みそ茶屋くらを」
「旬菜みそ茶屋くらを」は、以前はお酒の仕込み蔵だった躯体部分の見学と共に、美味しい麹料理が頂けるお店で、2003年（平成15年）に廃業した勇駒酒造の酒蔵を改装しています。
ランチのいろはセット（￥1,200）は、メインをお肉かお魚から選べます。味付けには麹や味噌をたっぷりと使い、体に優しいランチです。食後には、くらを自慢の甘酒もいただけますし、別注の味噌キャラメルソフト（￥200）もお勧めです。
地元の家庭で昔から食べられてきた麹を使い、料理に使用している野菜や山菜は、増田の朝市で購入した特産品だそうです。お食事の際にだされる麹茶の量り売りもしています。
稲庭うどんの老舗「佐藤養助漆蔵史料館 養心庵」も要チェック
秋田を代表する稲庭うどん・佐藤養助商店のお店が増田町にもあり、豪華絢爛な漆蔵を資料館として無料開放されています。太い梁や柱などすべての木材が、最高級のもので造られている蔵は圧巻です。
その内蔵の中に併設されているのが、養心庵という名のうどん店。目を見張る漆塗りの内蔵に感動したあとは、老舗のうどんを頂くのもよいですし、お土産を購入することもできます。
蔵に宿泊も
公開されている蔵の中で1軒のみ、蔵の宿「宝蔵庵（ほうぞうあん）」という1日1組限定ですが、宿泊できる蔵もあります。地図上では⑨になります。興味がある方は公式サイトをご覧の上お問い合わせください。
増田町へのアクセス
電車の場合
- 秋田新幹線 大曲駅 – 奥羽本線 – 十文字駅 - 路線バスで四ツ谷角下車
- 山形新幹線 新庄駅 – 奥羽本線 – 十文字駅 - 路線バスで四ツ谷角下車
※または、十文字駅よりタクシーで約10分
車の場合
最寄IC：湯沢横手道路 十文字IC
提供・トリップノート
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