小田急百貨店新宿店の本館4階婦人服フロアでは、本日、4月7日(水)に千葉県市原市のパンケーキ専門カフェ「CAFE KRUZE(カフェクルゼ)」をオープンします。旬のフルーツを使用したフワフワ食感のパンケーキやランチ限定メニューを提供

これまで、期間限定の食料品売場での催事やバレンタインイベントでのテイクアウトのパンケーキサンド販売が好評であったことから、今回はより幅広いパンケーキメニューを楽しめるカフェ形態の導入に至りました。都内では初出店となり、注目を集めそうです。

【CAFE KRUZE(カフェクルゼ) 小田急百貨店新宿店】パンケーキ専門カフェが都内に初出店!本館4階に4月7日(水)オープン!いちごとピスタチオの限定パンケーキも
(画像=スイーツメディアより引用)

フワフワ食感のパンケーキメニューを展開「CAFE KRUZE」

人気メニューのフルーツパンケーキは、選りすぐりの卵を使用し、コシのあるメレンゲで作ったしっとりフワフワの生地に、農園から直接仕入れた新鮮なフルーツをトッピングし、甘さ控えめのミルキーな生クリームを合わせました。フワフワパンケーキの食感と採れたてフルーツの瑞々しさを味わえます。

【CAFE KRUZE(カフェクルゼ) 小田急百貨店新宿店】パンケーキ専門カフェが都内に初出店!本館4階に4月7日(水)オープン!いちごとピスタチオの限定パンケーキも
(画像=「季節のフルーツパンケーキ」(イメージ)、スイーツメディアより引用)

デザート系のパンケーキのほか、ランチ限定の“お食事パンケーキ”やサラダ、スープ、ドリンクを展開します。また、たっぷりのフルーツが断面からのぞく見た目がかわいいとSNSで話題の「パンケーキ デ サンド®」をテイクアウト限定で販売します。

【CAFE KRUZE(カフェクルゼ) 小田急百貨店新宿店】パンケーキ専門カフェが都内に初出店!本館4階に4月7日(水)オープン!いちごとピスタチオの限定パンケーキも
(画像=「お好み焼きパンケーキ」(イメージ)※ランチ限定、スイーツメディアより引用)
【CAFE KRUZE(カフェクルゼ) 小田急百貨店新宿店】パンケーキ専門カフェが都内に初出店!本館4階に4月7日(水)オープン!いちごとピスタチオの限定パンケーキも
(画像=「パンケーキ デ サンド®」(イメージ)※テイクアウト限定、スイーツメディアより引用)

オープン記念の限定メニューやプレゼント企画も!

オープンを記念して4月7日(水)~21日(水)の期間、限定メニューの提供と先着でミニエコバッグのプレゼントを実施します。

4月7日(水)~21日(水)期間限定メニュー

【CAFE KRUZE(カフェクルゼ) 小田急百貨店新宿店】パンケーキ専門カフェが都内に初出店!本館4階に4月7日(水)オープン!いちごとピスタチオの限定パンケーキも
(画像=「クルゼスペシャル」(イメージ)、スイーツメディアより引用)